Sambal Udang

10 orang berencana membuat resep ini
Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
Lampung

Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, bersihkan
  2. 3-6 sdmcabai giling
  3. 1 sdmbawang putih cincang
  4. 1 sdmbawang merah cincang
  5. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  6. 1 sdtkaldu jamur bubuk (sesuai selera)
  7. 2-3 sdmgula pasir
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

  2. 2

    Tambahkan cabai giling dan masak hingga matang (sudah tidak berbau cabai mentah dan cabainya sudah keluar/terpisah dari minyak)

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur

  4. 4

    Masukan udang dan masak hingga matang

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aninditha D.A
Aninditha D.A @cook_8242551
pada
Lampung
save resep biar tidak lupa sekaligus berbagi resep 😉Maafkan yang lebih sering menghilang dari pada muncul disini..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya