Sambal Udang

Aninditha D.A @cook_8242551
Bulan puasa pasti maunya masakan yang simpel, praktis dan cepat kan? Apalagi untuk sahur. Nah karena pengen cepet masaknya dirumah selalu stok cabai giling yang disimpen di freezer, bawang putih cincang/halus yg direndam minyak makan dan disimpan di lemari es. Atau kadang bawang merah kupas dan bahkan bawang merah cincang. Jadi pas masak tinggal cemplung-cemplung.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
- 2
Tambahkan cabai giling dan masak hingga matang (sudah tidak berbau cabai mentah dan cabainya sudah keluar/terpisah dari minyak)
- 3
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur
- 4
Masukan udang dan masak hingga matang
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Udang Petai Telur Puyuh Sambal Udang Petai Telur Puyuh
Banyak banget versi bumbu sambal udang. Kali ini saya pakai yg versi cabai giling halus non biji serta tomat halus non biji juga. Di resep saya yg lain ada juga sambal udang biasa. Silakan dicoba, selamat mencoba. Semoga cocok resepnya 😊😊😊 Echy Halomoan -
Sambal udang & tuna Sambal udang & tuna
Habisin isi kulkas & lemari , ada udang kupas dan tuna kalengan , ya udah jadilah sambal udang & tuna. Tuna kalengan saya bukan pakai minyak tapi air ya, Kl ada nya yg minyak , bilas tuna nya biar minyak nya hilang , tuna pakai air pun tetep saya bilas Pita Apita -
Sambal Udang Tahu Petai Sambal Udang Tahu Petai
Dirumah masih ada 'koleksi' udang, bikin yang praktis & gampang aja deh.Bahannya juga emang ada semua dirumah.Untuk cabenya saya pakai cabe giling halus yg beli di tukang bumbu dipasar. Soalnya rasanya emang beda dengan cabe giling bikinan sendiri 😅Sippp, langsung eksekusiii... 😘👌🏻#PejuangGoldenBatikApron#W29#SambalUdangTahuPetai#DingditsKitchen Dingdit's Kitchen -
Sambal Udang Sambal Udang
Sambalnya pake sambel bawang instan bu Lani, produksi dari Pati. Khoirun Nikmah -
Sambal udang pete Sambal udang pete
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimMenu posbar kali ini sayur tidak berdaun. Pilihan saya kali ini adalah Pete. Pete memiliki aroma yg khas. Pete dapat di makan secara langsung, digoreng atau di campur dalam olahan masakan. Walopun sebagian orang tdk menyukai Pete. Tapi Pete juga mengandung beberapa khasiat untuk kesehatan tubuh. Asal tdk berlebihan mengkonsumsinya. Yuk moms dicoba 🥰#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CoCoKFightingforBALON#SayurTidakBerdaun Roro Yulia -
Sambal Udang Bawang Rambut Sambal Udang Bawang Rambut
Sajian langka utk keluarga, soalnya jarang banget nemu bawang rambut di pasar, dan ini juga yg bikin nasi cepet habis. wkw#pencintasambal#CookpadCommunity_Kaltim Agustin Nur Hasanah -
Sambal udang petai Sambal udang petai
Kemarin beli udang, sebagian di goreng sebagian lg di sambel. Berhubung gda cabai merah, jd penampilanx gak secantik rasax..hehehe Bunda Zhiezhie -
Sambal Udang Rebon Sambal Udang Rebon
Menu variasi sambal yang ngga kalah enak dengan sambal ulek. Jumlah cabai bisa disesuaikan selera pedas ya. 💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#IdeMasakHariIni IsmiiAgustin -
Sambal Udang Sambal Udang
Yang membedakan adalah cara memasaknya. Udang tidak di goreng tapi di tumis, tidak menyusut karena digoreng kering. Memasak sambal dengan api sedang hingga matangnya merata dan warna tetap cerah Mona Margaretha -
Sambal Udang Simpel Sambal Udang Simpel
Bikin sambal udang yang simpel tapi enak😁Saya tidak pakai cabai rawit karena suami gak kuat makan pedasMrs. Oji
-
Sambal Udang Sederhana Sambal Udang Sederhana
Masakan nda ribet dan simple makan siang kepengen sambal udang, dan masaknya sama mama😊 Pit-Za -
Sambal Udang Cabai Hijau Sambal Udang Cabai Hijau
Biasanya kalo masak udang paling ditumis, ditepungin, balado, dan dibuat soto, sekarang nyoba dimix dengan sambal cabe ijo daaan ternyata enak banget, bikin ketagihan 😍. Saya sekeluarga kurang suka makanan terlalu pedas, soalnya kadang bikin mules, jadi kalo bikin sambal cabainya minim banget bisa dihitung jari, paling cuma 2 or 3 biji, hehe. Makanya saya gak nambahin cabai rawit ke sambal ini, jadi pedasnya ini murni dari cabai ijo keriting.#pekaninspirasi#sambalkuBedalho#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12336627
Komentar