Buras isi wortel dan kentang

Baru sempat upload . . Buatnya sih bareng sama bihun goreng kemarin . Hihii

Si bungsu dibeliin arem-arem sama teteh, besoknya minta lagi, kang jualannya udh berhari2 ga jualanAkhirnya mamak turun gunung ke dapur bebikinan arem-arem, dikampung saya namanya buras#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Tahun ini mesti bersabar untuk tidak mudik lebaran karena Pandemi CoronaBersabar untuk tidak menikmati makanan makanan khas lebaran di kampung.Salah satu menu lebaran di tempat Mama ini "Buras"Buras biasanya dimakan berdampingan dengan coto,soto,konro,bakso,ayam likku(ayam lengkuas), semur daging.Buras ini biasanya kami buat 3 jenis buras dari beras biasa,buras ketan putih dan buras ketan hitam.Untuk yang bahan ketan biasanya dimakan bersama tape ketan.Dulu dulu kalau menjelang lebaran bagian saya hanya ngebungkus dan ngikat buras,tapi karena jauh dirantau,mau gak mau mesti pede bikin sendiri 😁#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Minggu ke 8 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 20 Juli 2020)Source : ibu GiaCinta Permana dengan modifikasi isi (recook arisan 1)Akhirnya setelah digembok, resep buras bisa tayang juga sekalian ikut tantangan dari cocomba dengan tema Bodas (putih). Buras atau burasa adalah masakan khas Makassar yang terbuat dari beras yang diaron dengan santan hingga setengah matang. Setelah itu baru direbus seperti memasak ketupat. Tapi saya bikin buras versi sederhana aja, yang dikukus dan diberi isian biar langsung dimakan tanpa tambahan lagi. Masih anget2 udah dibuka karena ga tahan pengen lihat hasilnya, padahal waktu berbuka sekitar 2 jam lagi 😁, maklum aja karena baru pertama kali bikin dan takut gagal. Lumayanlah hasil fotonya. Mau moto yang udah dingin dan bener2 padet ga keburu lagi, padahal hasilnya cantik banget..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_Bodas#BandungSilihAsaan#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#MasakItuSaya#buras#ResepHadleny

Cerita nya lagi d warung beli sayur trus liat daun pisang lagsung jd kepikiran bikin lontong isi sayur 😉& bangun pagi pagi bgt demi biki ini buat sarapan 😄

Makanan favorit keluarga..

Kali ke-2 bikin buras yg prtama hslnya msh sprt nasi krn kurang air wktu aronnya dan akhirnya yg ini bnr2 sukses mulus lembut 👌 bwt buka puasa ditemenin sm bala2 n sambel kacang coccok bgtz

06.10.2022.Bismillah.. Saya sekeluarga sangat suka sama Arem2 / Buras.. Dulu hampir setiap hari beli buras utk sarapan. Pikir2.. Lumayan menguras kantong juga yaa.. Suatu saat.. Saya #PilihMasak sendiri. Karena hasilnya lebih banyak, jadinya lebih hemat, dan juga terjamin Kebersihannya. Isinya juga bisa sesuka hati.. Keberulan di kulkas ada Daging Giling.. Kali ini saya bikin pakai isian Daging giling dan sayuran. MasyaAllah.. Enaak... Puas makannya.. Resep saya adopsi dari chanel youtubenya Dapur Marliahttps://youtu.be/828a4XVabVs.#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week36#Bakerpad_anekakudapan

Kli ini sya isi pake oncom pedas,klo mom ga suka bsa di ganti isi dgn kentang dn wortel campur ayam.

Ini modif aja dari buras makanan asli sulawesi yg mirip lontong (beda di bentuknya yg gepeng & rasa lebih gurih wangi)

#TiketMasukGoldenApron3