Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biji salak:
  2. 850 gramubi orange kukus kemudian lumatkan
  3. 300 gramtepung tapioka
  4. Bahan kuah:
  5. 1500 mlsantan
  6. 230 gramgula merah (saya rebus dgn air 100ml kemudian disaring agar tidak ada kotorannya)
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 lembardaun pandan kalo ga ada bisa pake vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih ubi kemudian kukus hingga matang.kemudian haluskan

  2. 2

    Campur ubi dengan tepung tapioka uleni kemudian bentuk bulat setelah itu rebus dengan air mendidih, jika sudah mengapung tandanya sudah matang, tiriskan

  3. 3

    Didihkan bahan kuah, aduk2 agar santan tidak pecah, masukkan biji salak, matang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Zaryah Azzahra
Ainun Zaryah Azzahra @Ainunz_161287
pada
Palangkaraya, Kalteng
ibu rumah tangga yang bekerja 😁ig @ainun_zaryahFB @Ainun Zaryah Azzahra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa