Mochi

lidwina astrid
lidwina astrid @cook_22137036
Cileungsi.bogor

Suka banget nyemil mochi tp klo beli sekarang kan lumayan ya 8rban cuma dapet 1 🤭.ini bisa buat makan sepuasnya.

Mochi

20 orang berencana membuat resep ini

Suka banget nyemil mochi tp klo beli sekarang kan lumayan ya 8rban cuma dapet 1 🤭.ini bisa buat makan sepuasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 200 gramtepung kentan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 80 gramgula pasir(boleh di kurangin kalau engga mau terlalu manis
  5. Garam
  6. 230ml-250ml santan/air putih
  7. Pewarna makan
  8. Tepung ketan sangrai
  9. Bahan isi:
  10. Kacang tanah halus(tambahin gula+air)
  11. Oreo haluskan(tambahkan susu kental manis)
  12. Selai lotus/coklat/bebas ya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan jadi satu.sampai adonan agak encer.

  2. 2

    Bagi adonan kasih perwarna makanan supaya hasil mochi jadi cantik.

  3. 3

    Kukus mochi dengan api sedang selama 30 menit.angkat lalu tunggu agak dingin

  4. 4

    Taburkan tepung ketan sangrai agar adonan tidak menempel.bentuk sesuai selera

  5. 5

    Note:kalau mau di balur oreo/kacang untuk luarnya.adonan jangan di tabur tepung ketan.

  6. 6

    Mochi nya juga bisa dipotong potong buat di jadiin toping es cream/minuman/pudding dan lain loh sist.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lidwina astrid
lidwina astrid @cook_22137036
pada
Cileungsi.bogor
hobi makan dan jajanIG AlwaysBite (akun jualan) di follow yaig Lidwinaastrid_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa