Creamy Carbonara Spaghetti
Aku lihat resep ini dari IG kak Putri Habibie, dari dulu tiap bikin carbonara selalu pakai resep susu+keju+maizena, baru kali ini coba nggak pakai keju dan maizena, rasanya bener2 PERSIS BGT sama Carbonara favoritku Pizza Hut. Happy bgt dan sekeluarga suka, ini nggak eneg sama sekali (kalau pakai keju aku cepet eneg)
Creamy Carbonara Spaghetti
Aku lihat resep ini dari IG kak Putri Habibie, dari dulu tiap bikin carbonara selalu pakai resep susu+keju+maizena, baru kali ini coba nggak pakai keju dan maizena, rasanya bener2 PERSIS BGT sama Carbonara favoritku Pizza Hut. Happy bgt dan sekeluarga suka, ini nggak eneg sama sekali (kalau pakai keju aku cepet eneg)
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti dengan air dan minyak sampai 3/4 matang. Tambahkan sedikit garam agar tidak hambar. Sisihkan.
- 2
Masukkan butter ke wajan dan panaskan, kalau diganti mentega tdk apa2 tp akan lebih enak pakai butter. Masukkan jamur yang sudah direbus dan smoked beef dan tumis hingga hampir matang.
- 3
Setelah hampir matang, masukkan bawang putih dan bombay. Tumis sampai wangi.
- 4
Masukkan susu uht lalu beri garam dan lada. Aduk sebentar lalu tambahkan dairy whipping cream (bisa diganti cooking cream). Jangan pakai whipping cream bubuk ya karena itu non dairy dan hasilnya nanti nggak enak.
- 5
Cek rasa, setelah dirasa cukup masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi. Aduk sampai tercampur. Saat dimasak memang sausnya terlihat encer tapi nanti akan sedikit mengental setelah diangkat.
- 6
Sajikan di piring dan beri taburan parsley.
Resep Serupa
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Dari dulu selalu suka sama pasta carbonara yang creamy dan yummy, tapi setelah beberapa kali coba masak belum pernah berhasil masak pasta carbonara yang bener2 smooth and creamy, until this one, ternyata kuncinya adalah saat masukkin campuran telurnya ke spaghetti, suhunya harus pas supaya jadi smooth and creamy carbonara :DUpdated :Buat bikin carbonara yang creamy gaharus pakai cream loh, cukup telur dan keju saja (resep klasik dari negara asalnya) asal cara masaknya tepat pasti hasilnya creamy kok :)
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Anak GTM, BB ga naek2 jadi mamak harus berfikir keras gimana anak mau makan walau sedikit tapi gizi yg masuk full. Terpikirlah membuat pasta carbonara ini. Karena anakku suka sekali noodle dalam bentuk apapun dan dia suka cheese. Ini enak dan lemak banget, bagus untuk TODDLER ya moms ♥️
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Ini resepnya saya comot2 dari resep org barat sono ya. Tp sy sesuaikan dengan bahan yg ada disini. Carbonara asli sebenarnya memang hanya pake telur saja untuk pengentalnya, tp bbrp org juga suka ganti dengan cooking cream atau susu+terigu. Sy prefer pake telur yah krn carbonara ini pasti mengenyangkan banget jd kl ketambahan terigu jadi double carbo, eneg. Dan aslinya memang dagingnya itu bacon (bag perut/pinggang babi), tapi krn sy muslim ya sy ganti sama daging sapi giling biasa hehee tp yg agak berlemakSpaghetti carbonara ini memang bnr2 ngeju dan mengenyangkan banget, full gizi krn ada susu, keju, daging, karbohidrat... Jd cocok buat anak2 deh pokonya ^^
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Comfort food yang paling gampang dibikin. Favorit suami jg 😊
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Kemaren udah buat versi spaghetti aglio olio. Masih punya sisa spaghetti dan susu cair, jadi dibuat spaghetti carbonara aja. Untuk dagingnya bisa sesuain dengan isi kulkas, bisa pake smoked beef, daging ayam atau sapi.
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
🌹 Bismillah,......Minggu ini saatnya kita posbar cooksnap resep kandidat the next admin CP Bali yaitu mba Wawia @wawianimade dan mba Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI .Semangat ya mba say berdua, kita #CookpadCommunity_Bali dukung dua - duanya 💪😘Kali ini saya contek resepnya mba @Erlyn_DapurMomsKI (dengan penyesuaian bahan)Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15781843?invite_token=DEGLD6#LTBali_Erlyn#CookpadCommunity_Bali
-
-
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Ini beneran creamyyy banget, bahannya super simple.
-
Spaghetti Creamy Carbonara Spaghetti Creamy Carbonara
Resep by @devinahermawanMenurutku ini resep untuk carbonara paling enak. Jadi aku setiap bikin pasta carbonara selalu pakai resep ini. Semoga kalian bisa mencoba juga yaa❤️
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Si bontot yg biasanya susah makan tiba2 minta dimasakin spaghetti tapi pake keju yg banyak...Alhamdulillahhh...baiklahh si ibuk langsung ambil panci eksekusi permintaan si bontot. Alhamdulillah si bontot habis sepiriiing...ahhh bahagianyaaa....*lebay* 😂😂😂
-
Creamy Spaghetti Carbonara Creamy Spaghetti Carbonara
Dibuat karena rindu salah satu menu waktu zaman masih kuliah pasca di UNPAD. Menu ini ada di Plumeria, Jatinangor yang view-nya ada sawah, sungai.. Adem bangeeeet. Alhamdulilah cukup mengobati. Happy cooking Mom! 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar