Rebus air di panci yg agak tinggi, kasih minyak goreng 1 sdm dan setelah mendidih kasih garam 1 sdm. Masukan spaghetti/fettuccine dan aduk dgn capitan agar pasta tidak ada yg saling menempel. Rebus 10-15 menit (tergantung selera), kalau saya suka yg al dente jd 10 menit atau sampai pasta jika di gigit sudah tidak ada titik putih ditengahnya. Angkat, tiriskan, bilas dengan air dingin/air biasa, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan bawang bombay berubah transparan, masukan jamur, masukan sedikit garam dan lada lalu tumis sebentar saja setelah itu masukan beef pepperoni, aduk rata dan diamkan 5 menit.

Masukan pasta kedalam tumisan lalu aduk sampai tercampur rata, birkan bumbu meresap kedalam pasta sebentar lalu masukan cooking cream, kecilkan api, aduk rata.

Sajikan di piring lalu tambahkan chili flakes dan parmesan cheese diatasnya atau skip chili flakes jika tidak suka pedas. Sajikan.