Pastel Bihun

6 orang berencana membuat resep ini
Baby Soraya
Baby Soraya @cook_21476191
Jakarta Timur

Request dari bapaknya dan anak2 buat buka hari ini 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi
  2. 1 kepingbihun rendam dgn air panas
  3. 3 buahwortel potong dadu kecil
  4. 4bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1 lembardaun bawang seledri
  7. kaldu jamur
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. Bahan Kulit
  10. 250 grtepung segitiga
  11. 2 sdm munjungmentega
  12. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Gunting bihun sesudah direndam air panas. rajang bawang merah bawang putih daun bawang seledri.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih, masukkan wortel kemudian bihun aduk terus dan masukkan daun bawang seledri. tambahkan garam gula kaldu jamur lalu cek rasa.

  3. 3

    Campurkan tepung dan mentega tambahkan sedikit garam. masukkan air sedikit demi sedikit sambil pantau jgn terlalu lembek atau keras, kl kelembekan tambahkan terigu saja. setelah kalis diamkan 15 menit.

  4. 4

    Setelah itu gilas adonan dgn rolling pin dan bentuk seperti pastel, bisa pakai cetakan pastel juga cm saya ga ada jd di gilas saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Baby Soraya
Baby Soraya @cook_21476191
pada
Jakarta Timur
working mom dengan dua anak dan masak hanya weekend only ✌🏾😊
Lebih banyak

Resep Serupa