Pastel Bihun

Gorengan emang cocok pas hujan-hujan gini, anak bujang tidur siang jadi saya bisa nguprek di dapur bikin pastel goreng. Rajin banget ya, iya rajin kalau gak ya gak punya gorengan, kan gak ada mamang gorengan yang lewat😆😂 oya ini foto pastel yang sudah mateng nya gak ada karena nak bujang keburu bangun...
Pastel Bihun
Gorengan emang cocok pas hujan-hujan gini, anak bujang tidur siang jadi saya bisa nguprek di dapur bikin pastel goreng. Rajin banget ya, iya rajin kalau gak ya gak punya gorengan, kan gak ada mamang gorengan yang lewat😆😂 oya ini foto pastel yang sudah mateng nya gak ada karena nak bujang keburu bangun...
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan garam, lalu tambahkan mentega leleh dan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
- 2
Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu diamkan selama kurang lebih 20menit
- 3
Sambil menunggu adonan, kita buat untuk isian nya: panaskan minyak, tumis bawang sampai harum, lalu masukkan wortel, bumbui dengan garam gula dan lada bubuk, terakhir masukka bihun, aduk cepat, angkat
- 4
Bagi adonan dengan berat masing2 kurang lebih 45 gram, lalu gilas adonan dan cetak menggunakan mangkok
- 5
Beri isian lalu lipat sesuai selera
- 6
Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat dengan cocolan sambal
Resep Serupa
-
Pastel Bihun Pastel Bihun
Soal gorengan, lebih suka yang asin-gurih daripada manis. Karena umumya pastel goreng isinya ragout yang bikin kenyang & biasanya ada sedikit manisnya, kadang makan 1 aja udah cukup, nggak nambah lagi.Pastel isi bihun yang rasanya asin-gurih lebih menarik buat saya hehehe. Yaaa meskipun kata bapak ini "pastel palsu" 😂Pas lagi nengok ke dapur nemu bihun, margarin, & terigu....nah, ya udah, dibikin "pastel palsu" aja. Kalopun bahan nggak ada, dadakan beli masih bisa & murah meriah (*kecuali minyak yaa...sabaar 😅)Kalo pastelnya nggak digoreng semua, bisa disimpan sebagai stok frozen food ya. Asalkan menyimpannya tepat, insyaa Allah nggak hancur saat digoreng.Mari #PejuangGoldenBatikApron berangkaat... Farah Aida -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Pastel yang ini rasanya enak sekali, garing dan mrumpul. Suamiku yang nggak pernah nyentuh pastel yang aku beli sampai bisa habis berapa buah, lanjut ke sarapan besok harinya pun, dia makan ini. Hihi. Mungkin juga karena aku bikin ukuran jumbo ya. Resep asli dari Lucia Bintoro, aku modifikasi. Deisy Fi -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Merhaba, Assalamu'alaikum..Kemarin masak masak bareng, ternyata masih sisa bihun nya lumayan banyak, kalau dibikin risol lagi sudah bosen kayak nya, akhirnya tes sekali lagi bikin pastel, karna sudah 3 kali bikin pastel, selalu aja ngak bisa buat pilin ujung nya itu. Dan kali ini berhasil😍😍😍, Alhamdulillah, enak nya sih pakai sambel kacang ya, tapi udah habis kemarin😆, pakai rawit aja deh.#cocomtang#pejuanggoldenapron3 Mimi's Kitchen -
Pastel Bihun Pastel Bihun
resep yg cucok.buat yg suka hal simple, dan anggota keluarganya dikit😁Sudah ada modifikasi beberapa dari resep asli, jadilah camilan pastel bihun yang enak dan mengenyangkan, cocok buat anak kecil juga#BALONChallenge#AnekaMie Laily Nurhayati -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Rabu,14 Mei 2025Assalamu'alaikum...Anak saya tu suka bgt pastel yg isinya bihun.Daripada beli yg perbiji bisa sampai 3000-4000 an, kalau belinya sering, tinggal itung,dikalikan aja itu udah berapa rupiah hehehe... bukan perhitungan,tapi misal ni ya,kalau bikin sendiri ya udah tentu lebih hemat dan lebih puas karna hasilnya juga banyak. cuma memang kadang kitakan butuh cepet dan simplenya jadi beli ajalah...serta menyesuaikan sikond juga sih.Dan kali ini sikondnya lagi pas bgt,karna Challenge #GAS2025 ,Minggu ini Temanya #MieTime Hidangan berbahan Mie,Bihun,Kwetiaw. Oke Gassss langsunglah semangat 45 saya bikin PASTEL BIHUN 😁Buat cemilan anak saya dan keluargalah ya.Enak bgt ini,tekstur kulitnya krezzz krenyes empuk gk keras, berpadu dgn isian bihun yg ringan dan guriihhh,,ditambah lagi disini saya kasih isian telur rebus juga,wahh mantap, gk cukup kalau cuma nyemil 1.Yukk bikin🥰Minggu ke.15 (Tema 21 Periode 12-18 Mei)#GAS2025#MieTime#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Yonaluck -
-
Pastel Bihun Pastel Bihun
Dapat resep kulit pastel dari "IG ordinarykitchen", udah lama banget disimpan, belum sempet juga eksekusinya.Sekalian ada tema posbar tentang si bihun ini, saya coba buat pastel dg isi bihun.Resep tumis bihun saya buat simpel aja dan bunda bisa kreasikan dg tambahan ayam cincang, krn kebetulan saya lagi ga ready ya...Disini saya tulis full resep.#Pekanposbar#Kreasibihun#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Mumpung libur bikin pastel isi bihun dan ikutan #PekanPosbar #KreasiBihun. Pastel Bihun bahannya gampang dan simple banget.Dilansir dari wikipedia Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu “Bi” artinya beras dan “hun” artinya tepung.Sebelumnya pengen buat sayur labu santan dikasih Bihun, tapi kog ga punya lontongnya 😂. Ya udah deh bikin pastel Bihun aja yang bahan dasarnya tepung terigu.Selamat me-recook teman-teman 🥰❤️. Eka Utami -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Dulu saya udah pernah posting pastel klasik, tapi isi kare dan sayur, kali ini bahan isiannya saya tambahin bihun, sama2 enak sih tapi saya lebih suka yang pake bihun karena jadi lebih padet. Resep kulit pastelnya saya samakan dengan yang sebelumnya pake resep bunda Diah Didi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
-
Pastel Bihun Pastel Bihun
karna suka banget makan pastel goreng, jadi ngutek2 dapur dengan bahan seadanya... Armia Achie -
Pastel Bihun Pastel Bihun
Tidak pernah bosan membuat aneka jenis pastel, mulai pastel biasa sampai pastel ukir, kali ini mencoba membuat pastel bentuk bunga matahari dengan isian bihun AAA saya kombinasikan dengan kulit berbahan dasar butter, rasanya empuk mirip roti namun sedikit crispy jadi sensasi nya sedikit berbeda dengan pastel yang pernah saya buat sebelumnyaTak lupa saya ucapkan banyak terimakasih kepada @kreasibihunaaa yang sudah mengirimkan paket bihun AAA dan bihun Instannya mohon maaf baru sempat eksekusi hari ini🙏🙏🙏Oh ya temem² bihun AAA ini jenis bihun beras ya bukan bihun jagung jadi rasanya lebih mantap tentunya.Bihun AAA 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO,Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya)#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun Tyas yodha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)