Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan oven, suhu 150 derajat celcius.
- 2
Mixer mentega dan gula pasir hingga putih pucat berjejak. Masukkan kuning telur 1 per 1, mixer hingga rata. Masukkan tepung san susu secara bertahap, mixer hingga rata. Asal rata aja yah, jangan overmix.
- 3
Di wadah lain, mixer putih telur hingga soft peak. Cara ceknya: matikan mixer, angkat mixer, apabila adonan tidak jatuh, maka sudah cukup, jangan dimixer lagi.
- 4
Tuang 1/3 bagian putih telur ke adonan, aduk balik dengan spatula. Lakukan hal yang sama untuk sisa putih telur. Pastikan semua tercampur rata. Kalau tidak rata, bisa bantet bolunya.
- 5
Bagi adonan menjadi 2. Berikan masing-masing, essence pandan dan essence moka. Aduk rata.
- 6
Olesi loyang dengan mentega, lalu lapis dengan tepung. Tuang adonan, bentuk sesuai selera. Kalau saya: pake sendok sayur, ambil adonan moka, lalu ambil 1 sendok adonan pandan & tuang di tengah adonan moka. Lakukan terus hingga adonan habis. Apabila sudah mencapai 3/4 loyang, hentikan penambahan adonan.
- 7
Panggang dalam oven selama 50 menit, api atas bawah. Setelah matang, cek dengan tusuk gigi. Apabila tidak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang sempurna.
- 8
Keluarkan bolu dari loyang, dinginkan dulu baru dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mocca Marble Cake Mocca Marble Cake
Ini resep yg saya dapat dari halaman belakang kemasan margarin Forvita 200 gr. Saya merecook resep ini karena tertarik dg metode kukus dan panggang yg tidak merubah bahan nya sama sekali. Dan setelah saya mencobanya, ternyata enaaaakkkk. Saya tulis disini untuk referensi yaaa..cobain yuk, bahannya murah dan mudah membuatnya. Happy Baking 😊
-
Marble cake choco mocca Marble cake choco mocca
Suka banget dg cake ini...sdh berbagai resep dicobain.akhirnya coba buat resep sendiri dan dimodifikasi sdkit dg rasa moka.pas di panggang wangi mocca nya semerbak🤭. Disini saya pakai perisa kopi moka merk kopoe-kopoe..happy baking😉
-
Mocca Marble Cake (loyang swirl) Mocca Marble Cake (loyang swirl)
Pakai metode seperti ini lebih saya sukai 😍Meski tidak mengenyampingkan metode lain yang jelas enak nya juga.Dan untuk orderan temen2 kemarin, saya pakai metode ini pada proses pembuatannya.Alhamdulillah responnya semua positif.Oiya, dgn telur 4 idealnya pakai loyang uk 20cm, dan saya pakai loyang ini yg uk 22 jadi tidak penuh banget ya. Pas matang dia hanya tepat di ujung loyang, tidak sampai ngembang keatas. Beda hal jika pakai loyang 20,maka dia akan mengembang melebihi loyang.Mereka pesan selain jadi menu wajib dirumah, beberapa pesan untuk dikirimkan ke rumah orangtuanya. Karna kondisi masih PSBB jadi semua diharuskan #dirumahaja, dan mudiknya diganti jadi #mudikonline wkwkwkwk#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#lebaran#1syawal#marblecake#tiketmasukgoldenapron3#timpocan
-
Mocca Greentea Marble Cake Mocca Greentea Marble Cake
Selama ni selalu buat 2 motif, berhubung baru beli bubuk greentea akhirnya bebikinan cake iniiih, resepnya pake punyanya koko law thomas dari ig, walau full margarin rasanya enyaaakkk apalg kl di mix ama butter yaaah....senengnyaaaa ....
-
Mocca Marble Cake Mocca Marble Cake
Jaman dulu banget waktu saya masih kecil, saya sering sekali dibelikan kue ini sama mbah uti (nenek). Karena mbah uti tinggal di Surabaya dan saya tinggal di luar pulau Jawa, agak susah bagi saya untuk mengunjungi beliau, ditambah lagi karena saat ini saya punya bayi, urusan pulang kampung jadi semakin susah. Meskipun masih kangen mbah uti, setidaknya dengan bebikin kue ini sedikit meredakan rindu saya, plus mendengar suara beliau lewat telepon tadi siang. Yuk bu ibu, yg suka sama bolu jadul, mari berbaking sembari bernostalgia jaman baheula...
-
Cake marmer moka Cake marmer moka
Cemilan enak dan buatnya jg simple banget 😉 ini lembut bangeet gak sereet yaa.. bsa jd temen nge teh di pagi hari 😁
-
Mocha Marble Cake Mocha Marble Cake
waahhh.. Resep cake ini sangat cocok dihidangkan saat kita berbuka puasa... Atau suguhan untuk keluarga tercinta... yuk dipraktekkan...
-
Marble Cake Coklat Mocca Marble Cake Coklat Mocca
Bismillah....Another resep cake marble....ndak akan pernah bosan sama cake satu ini kali ini bikin yg 3 warna coklat,mocca suka warnanya yang cantik...#GenerasiAprontis#MingguKeSepuluh#10
-
Marmer Cake Coklat Mocca Marmer Cake Coklat Mocca
Cake ini lembut banget,karena pake mentega...menteganya bisa juga di ganti merk lain. Rasa mocca membuat aromanya lebih sedap dipadukan dengan coklat..Sumber resep : virazsiregar
-
Marmer Cake Putih Telur Mocca Choco Pandan NO 🖐SP Marmer Cake Putih Telur Mocca Choco Pandan NO 🖐SP
Rasanya nanonano 😂 enak nih..rasa mocca,coklat dan panda memang klik dilidah. Awalnya karena pengen bikin cake yang gak biasa tapi dari putih telur..berhubung putih telur banyak bener di kulkas karena kemarin bikin kue kering buat Imlek. Yaaaahhh inilah jadinya...ludes hanya beberapa menit 😅Bikinnya juga gampang banget...hihi gampang tapi hasil ajib mak 😊🙌
-
Mocca marble cake Mocca marble cake
Resep ini aku ambil dari ci y&y kitchen. Suka banget sama marmer cakenya. Soft,buttery, dan harum coklatnya terasa banget. Buatnya jg gampang banget. In love!!!! HahahaCuss.. Resepnya..
Komentar