Ku rindu makanan khas waktu kuliah dulu. Hampir tiap buka puasa di perantauan dulu selalu beli ini. Tapi ini keras ya😅 kalo yg asli lebih lembut creamy gitu. Percobaan perdana. Kebanyakan rebon aku sih. Jadi warnanya begitu. Trus kelupaan pake daun kunyit. Kalo di tempat asalnya pake daun kunyit, warnanya juga kuning seger gitu. Tapi Alhamdulillah enak sih menurutku. Sedikit mengobati rindu.

Sala bulek ini adalah cemilan khas kampung halaman saya yaitu di kota pariaman...

Pertama kali makan di Palembang tempat suami, dan kirain perkedel kentang.Ternyata jauh bgt dari yg namanya perkedel apalagi klo dilihat dari bahan dan rasanya.Ini makanan khas orang Padang.Awal2 blum bersahabat lidah saya.Tapi lama2 ketagihan.Cuma agak ekstrem saat menggoreng karena pertama kali bikin bner2 itu meletus dan bikin luka bakar.Tp setelah tau tipsnya dr saudara2 suami, akhirnya jd sering bikin sendiri dan gak takut meletus2 lagi .😅

Halo sekian lama tidak update cookpad akhirnya ku update lagi. Aku mau tulis resep spesial yang dibuat sama teman aku anak minang namanya apip saat koas di perunggasan jasinga, bogor. Resep ini khas Pariaman Sumatra Barat namanya Sala Bule. Bahan nya mudah didapat di warung dan cara membuatnya gampang sekali. Hanya cara menggorengnya yang harus hati-hati.

Resep by : Mertua

Nemu shared resep ini diberanda FB, langsung eksekusi. Enak sekali. Shared disini siapa tau ada yang minat mencoba. Ini makanan khas Padang Pariaman dan saya orang Palembang yang suka makan sala lauak ini 😍

Dulu pas masih bocah suka banget beli ini di ibu-ibu kang gorengan, rasanya tuh khas banget dan bikin nagih. Pokoknya beda dari gorengan pada umumnyaaa, yuk diliat resepnya hihi#PejuangGoldenBatikApron#week9

Kalo kepasar ga pernah lupa beli Sala Bulek sama pergedel jagung, sampai pada suatu hari Mamah dapet resep Sala Bulek di Facebook, dan... "Zah, bikin sala bulek, yuk."

😋

Pengeng bikin sala bulek br pertama kali#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru.masakan khas padang