Tahu Isi Sayur pedas

Eka Wijayanti
Eka Wijayanti @cook_16727768
Palembang

Cerita nya mau bikin tahu jeletot ala2..
Eehh ternyata cabe nya gak terlalu pedas,, jd yang makan gak melotot deh 😄

Tahu Isi Sayur pedas

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Eka Wijayanti
Eka Wijayanti @cook_16727768
Palembang

Cerita nya mau bikin tahu jeletot ala2..
Eehh ternyata cabe nya gak terlalu pedas,, jd yang makan gak melotot deh 😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongtahu goreng (tahu kosong)
  2. 1 buahwortel
  3. SegenggamTauge/kecambah
  4. 1/4 buahsayur kol
  5. Sedikitdaun seledri
  6. Sedikitdaun bawang
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyapenyedar rasa (optional)
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 11 buahcabe merah
  14. 5 buahcabe rawit (boleh ditambah)
  15. Sedikitudang rebon
  16. Balutan tahu:
  17. 100 gramterigu
  18. 2 sdmtepung beras
  19. Secukupnyamasako (optional)
  20. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua sayuran lalu cuci bersih..

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis..

  3. 3

    Tambahkan sayuran yg sudah dipotong2 tadi, gula, garam dan penyedap rasa,aduk sambil koreksi rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan tunggu tumisan agak dingin

  5. 5

    Belah tahu (jangan sampai putus), dan buat adonan untuk balutan tahu..

  6. 6

    Isi tahu dengan tumisan sayur tadi sampai penuh lalu celupkan ke adonan terigu..

  7. 7

    Goreng tahu sampai kecoklatan..

  8. 8

    Tahu siap dihidangkan dengan cuko atau cabe rawit..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Eka Wijayanti
Eka Wijayanti @cook_16727768
pada
Palembang
Saya seorang Ibu Rumah Tangga..Saya senang melakukan hal2 yang baru..jujur, dulu saya bekerja di sebuah perusahaan..tapi saya adalah tipikal orang yang tidak bisa dikekang dan tidak bisa bekerja dibawah tekanan..jadi saya memutuskan untuk resign..dan menjadi ibu rumah tangga seutuhnya..sekarang saya suka jualan makanan,, krn saya hobby memasak..banyak yang nyinyir,, tapi ini pilihan saya..dan saya Bahagia..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ketan Keju Karamel
  2. Donat Maizena
  3. Tumis Buncis Tahu Saus Tiram
  4. Chocolate Scone
  5. Donat Maizena
  1. Pizza homemade anti gagal
  2. Es tango velluto cincau
  3. Lapis Hunkwe
  4. Gulai telur daun mangkokan / tapak leman