Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Yield: 8 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu coklat segitiga; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; Gula, garam, kaldu jamur; 1 sdm saos tiram; 1 bh wortel besar parut; 5 lembar kol iris; 100 gr kecambah; 200 gr tepung bumbu serbaguna; secukupnya Air

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Abi nya para bocah kalo malem suka rikues makan yang enteng-enteng. Ummi kebetulan punya stok sayur banyak plus tahu coklat. Jadi, bikin tahu isi sayur aja yuk.

Lebih banyak

Tahu Isi Sayur

Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh

Solo

Abi nya para bocah kalo malem suka rikues makan yang enteng-enteng. Ummi kebetulan punya stok sayur banyak plus tahu coklat. Jadi, bikin tahu isi sayur aja yuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bh

Tahu coklat segitiga
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
Gula, garam, kaldu jamur
1 sdmsaos tiram
1 bhwortel besar parut
5 lembarkol iris
100 grkecambah
200 grtepung bumbu serbaguna
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek halus duo bawang. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Tumis duo bawang hingga harum kemudian tambahkan saos tiram. Masukkan semua sayuran. Jika sayuran kering tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang dan air menyusut. Dinginkan.
2

Siapkan tahu segitiga. Sobek tengah tahu kemudian beri isi tumisan sayuran.
3

Siapkan tepung bumbu serbaguna. Cairkan dengan tambahan air hingga adonan kental. Siapkan minyak banyak dan panas. Goreng hingga kuning keemasan.