Pindang Kerang

Desi Eryani
Desi Eryani @cook_dapur_ichi
Palembang

Pindang kerang kesukaan anak- anak

Pindang Kerang

15 orang berencana membuat resep ini

Pindang kerang kesukaan anak- anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kgkerang dara (rendam dan bersihkan)
  2. 1 literair
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3cabe merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 batangserai
  8. 2 ruas jariLengkuas
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. 1 batangDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar saja kerang sebelum diolah untuk melihat kalau ada yang tidak segar, buang airnya

  2. 2

    Iris -iris semua bumbu, kemudian tumis sampai haru

  3. 3

    Masak kembali kerang dengan 1 liter air, masukan bumbu yang sudah di tumis

  4. 4

    Setelah mayang masukan potongan tomat dan daun bawang

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Eryani
Desi Eryani @cook_dapur_ichi
pada
Palembang
ibu rumah tangga yang banyak hobby nya 😃, kadang suka masak, kadang suka jahit kadang suka jalan-jalan , pokoknya tergantung mood deh 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa