Ikan tongkol suir

Name: Ikan tongkol suir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 650 gr ikan tongkol(boleh d goreng atw d kukus y)lalu d suir2; Sereh geprek; Lengkuas geprek; Daun salam; secukupnya Asam jawa; ukuran sedang Kecombrang; Bumbu halus:; 80 gr cabe merah; 50 gr cabe rawit; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 lmbar daun jeruk purut; 1.5 cm kunyit; Garam; Gula

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Umi Difo @cook_18984812

Ceritanya ni menu buka puasa hari ni...

Lebih banyak

Ceritanya ni menu buka puasa hari ni...

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

650 grikan tongkol(boleh d goreng atw d kukus y)lalu d suir2
Sereh geprek
Lengkuas geprek
Daun salam
secukupnyaAsam jawa
ukuran sedangKecombrang
Bumbu halus:
80 grcabe merah
50 grcabe rawit
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6lmbar daun jeruk purut
1.5 cmkunyit
Garam
Gula

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukkn sereh.lengkuas.jahe dan daun salam..tumis sampai bumbu matang
2

Kmudian masukkn ikan yg sdh d suir2 aduk sampai bumbu merata..kmdian tambhkn sdikit air..lalu masukkn kcombrang yg sdh d iris kasar...tmbhkn gula garam.cek rasa..biarkan sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap k ikannya...
3

Stelah matang sajikan dgn d temani nasi hangat.....selamat mencoba😃😃😃

Reaksi

Dapur Loli😋 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Umi Difo @cook_18984812

pada 30 April 2020 15.01

Resep Serupa

Cumi asin pedaaass Cumi asin pedaaass

Ceritanya ni kali pertama masak yg bginian..niatnya mw beli babby cumi..tp g dapat..dapatnya malah yg ini....#dirumahaja happy cooking

Umi Difo
Pindang Ikan Patin Pindang Ikan Patin

Resep Simple dan Mudah... Menu buka puasa pertama...

Yunni Bunda Couple A
Kotokan ikan pe Kotokan ikan pe

Menu buka puasa hari ni

Serli Arum
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol

Buka puasa enak nya tu yang seger mengugah seleraAku suka makanan yang pedes, dan asem yang nyegerin, menu asam padeh ini cocok banget#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SajianBerkuah

Putri Al-iman
Tongkol Balado Tongkol Balado

Assalamu'alaikum cookpadersMenu buka puasa aku dan paksu beberapa hari lalu karena anak anak request yang lain. Menu yang suka dicari paksu kalau ke rumah makan Padang. Resepnya punya #PenulisFavoritku @UmminyaZa1n bikin buka puasa lebih lahap#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam#GAS2025

Novi Oppie Indriana
Ikan tongkol & tempe balado Ikan tongkol & tempe balado

Suka banget sama yg namanya balado-balado hihihi suka banget sama ikan tongkol dan pecinta tempe gt dehhh wkwkwkwk...menu buka puasa hari ini masak yg simpel² aja...tapi bikin makan jadi kalap bahahahah #siapRamadan

Ukhty Faridah
Pindang ikan tongkol Pindang ikan tongkol

Diyan Fitriani
Ikan tongkol bumbu manado Ikan tongkol bumbu manado

UMMA Nisa
Tongkol suir cabe cabean🤣 Tongkol suir cabe cabean🤣

Ceritanya karna punya tongkol banyakkkk...dan dari kmrn2 tongkol cuman di pepes atau di bumbu merah (tapi ga pedes krn ini request anak)dann taraaaa hari ini hari merdeka saya...tak pedesinnn yg super duper pedesss plus campur si biji hijau yg bauukkk(pete 😂)..oke cussss mari kita masakkk moms

Santi Raisha
Tongkol suir cabe hijau Tongkol suir cabe hijau

Bekel ngantorku hari ini.. Slmt pagi 🌹💖#cookpadcommunity_jakarta

mama nissa🌺
Rabuk Ikan Tongkol Rabuk Ikan Tongkol

Ditantangin suami masak tongkol yang bukan goreng, bukan balado dan bukan santan. Manyos ni kalau dijadikan menu sahur. Nagih Pasti 🏅👍

Mey Atita Ratih
Tongkol kemangi 😊 Tongkol kemangi 😊

Menu buka puasa

Ismi Alfii Anni

Rekomendasi Resep Lainnya