Kue lumpur labu kuning

Ala Rinni
Ala Rinni @Ala_buRin
Karanganyar Solo Raya Jawa Tengah

Baru pertama coba dan enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. Labu kuning 500 gr / stengah kilo
  2. Margarin 125 gr (cairkan)
  3. 250 grTerigu
  4. 2 butirTelur
  5. Santan kara 2 sct
  6. 250 grGula
  7. Vanili
  8. Kismis untuk topping
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas cuci kukus labu kuning sampai empuk, lalu blender, sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, garam sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan labu yang sudah di blender ke dalam adonan telur, mixer lagi sampai tercampur

  4. 4

    Masukkan tepung dan vanili sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk

  5. 5

    Campur margarin & santan kara yang sudah dicampur air kurleb 100 ml, masukkan ke adonan secara bergantian

  6. 6

    Setelah tercampur rata panaskan pan dengan api tidak terlalu besaran, oles dengan margarin

  7. 7

    Tuang adonan ke pan tunggu setengah matang beri kismis di atasnya

  8. 8

    Jika kue sudah berwarna kecoklatan di bagian bawah,angkat, ulangi step 7 sampai adonan habis

  9. 9

    Kue lumpur siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ala Rinni
Ala Rinni @Ala_buRin
pada
Karanganyar Solo Raya Jawa Tengah
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka nyoba resep baru, kreasi baru ☺
Lebih banyak

Komentar

Ratna Budhiwati
Ratna Budhiwati @Ratna_888874
Kok tekstur nya spt kurang air ya mb... mau aku tambahin takut..soal e blum bs di coba in.. ntr pas magrib br bisa di coba

Resep Serupa