Mochi filling kacang

Mama Olin
Mama Olin @cook_5147459
Sentul

Entah kenapa kangen aja sama cemilan favorit ini kalo pas mudik di Semarang. Karena ngga bisa mudik,jadi coba bikin sendiri. Dan ternyata not bad.hehe

Mochi filling kacang

5 orang berencana membuat resep ini

Entah kenapa kangen aja sama cemilan favorit ini kalo pas mudik di Semarang. Karena ngga bisa mudik,jadi coba bikin sendiri. Dan ternyata not bad.hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Filling (isian)
  2. 100 grkacang tanah sangrai
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 3 SDMair hangat
  5. Bahan Kulit
  6. 15 SDMtepung ketan
  7. 3 SDMgula
  8. 300 mlsantan
  9. Pasta stroberi (boleh skip)
  10. Secukupnyawijen
  11. Secukupnyatepung maizena sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian kacang dulu, yaitu kacang sangrai dihaluskan, diblender dengan gula dan air hangat

  2. 2

    Setelah halus, ambil kacang bentuk bulat-bulat kecil.sisihkan

  3. 3

    Adonan kulit, tuang dalam wadah,tepung ketan, santan dan gula aduk2 hingga tidak menggumpal. Beri sedikit pasta makanan (boleh skip) Lalu siapkan panci kukusan. Kukus adonan. Tutup panci dibungkus serbet ya. Biar g netes.

  4. 4

    Setelah itu ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan isian. Dan balur ke wijen.

  5. 5

    Agar tidak lengket taburi tepung maizena yang sudah disangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Olin
Mama Olin @cook_5147459
pada
Sentul
seorang ibu rumah tangga, yang selalu excited dengan resep viral, selalu belajar memasak untuk buah hatinya dan pemilik hatinya. hiyaaa hiyaaa😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa