Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 200 grtepung ketan
  3. 50 grgula pasir
  4. 30 mlsantan
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. 4 sdmTepung maizena sangrai (taburan)
  7. Baha isian
  8. 4 sdmkacang tanah (matang)
  9. 3 sdmgula pasir (gula halus lebih bagus)
  10. 2 sdmair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan satu persatu bahan adonan aduk sampai merata

  2. 2

    Tuang ke dalam loyang, lalu Kukus adonan kurang lebih 20 menit

  3. 3

    Sembari menunggu adonan, siapkan untuk isian. Haluskan kacang tanah (agak kasar saja) tambahkan gula (jika menggunakan gula pasir lebih baik untuk di haluskan terlebih dahulu) lalu tambahkan 2 sdm air hangat aduk hingga menjadi seperti pada gambar

  4. 4

    Setelah 20 menit, siapkan tempat untuk menuang adonan mochi tadi denga beri taburan maizena agar tidak lengket.

  5. 5

    Bentuk mochi membulat dan isi dengan kacang tanah secukupnya dengan ukuran yg sesuai selera

  6. 6

    Dan tata di piring saji, mochi kacang siap di sajikan :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alma Himawati Azzahra
Alma Himawati Azzahra @cook_9520086
pada
Maja-Majalengka
Belajar memasak untuk berbisnis dan untuk keperluan masa depan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa