Cilok Mercon
Cara Membuat
- 1
Membuat bahan isian terlebih dahulu. Haluskan bawang merah bawang putih.
- 2
Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum. Tambahkan bawang pre dan cabai yang sudah diiris tipis.
- 3
Sebelumnya goreng telur dadar sampai kering dan rebus ayam. Potong dadu kecil ayam dan telur dadar.
- 4
Masukkan potongan telur dadar dan ayam ke dalam tumisan bumbu.
- 5
Tambahkan bumbu gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. (Untuk yang suka pedas boleh ditambahkan bubuk cabai).
- 6
Untuk membuat cilok masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. Setelah merata tambahkan kanji dan uleni sampai kalis.
- 7
Siapkan wadah untuk merebus air dengan menambahkan minyak horeng agar tidak lengket.
- 8
Bentuk adonan pipih, tambahkan isi dan bulatkan. Setelah air mendidih baru bisa memasukkan cilok ke dalam wadah.
- 9
Tunggu hingga cilok mengambang di air. Setelah adonan habis. Kukus cilok yang sudah matang selama 30 menit.
- 10
Cilok siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Assalamu'alaykum.Efek nonton vlogger makan bakso mercon, kok jadi pengen makan yg berkuah dan pedes-pedes juga. Tapi maunya yg bahannya simpel. Tercetuslah ide buat cilok isi mercon ini. Isiannya pake sambel bawang. Emmmmhh. meledak dimulut rasanya. 😤😂 isinya boleh diganti yg lain juga ya mom. Bisa keju, sosis, atau ayam. Sesuai selera aja. Penasaran cara buatnya? Yuk ke dapur!#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
-
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Pedes itu obat pusing buat saya, hihihi..#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Ini tuh malem2 pas ujan pngen ngemil tp lg gapunya stok cemilan akhirnya bikin aja cilok kuah mercon. Biar lebih sehat di kasihlah sawi putih.
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Gara² kepengen cilok pedes yang dijual dipinggir jalan tuh akhirnya nyoba dan baru pertama bikin langsung enak bahannya juga gampang banget
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Kepingin cilok yg isi cabe gini lho... kan jarang orang jual.. bikin sendiri deh.. dan aku males ngulek bawang jadi biar praktis dicampur tepung bumbu aja 😁
-
-
Cilok Mercon Cilok Mercon
Minggu ke 42#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar