Rebus ayam sampai mendidih kemudian tiriskan terus di goreng dan potong kecil

Membuat isian cilok: Haluskan bawang putih 1 siung dan 8 cabai hilang halus kemudian campurkan ayam yg sudah di cincang kemudian tumbuk hingga halus.

Haluskan bawang 4 siung merica tumbar garam hingga halus

Siapkan baskom masukan tepung tapioka serta tepung terigu campurkan dengan bumbu yg sudah di haluskan tmbahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

Cincang daun seledr, kemudian masukan kedalam adonan aduk sampai merata

Ambil sedikit kemudian buat bulatan trs jangan lupa isi cilok yg sudah di buat