Putu Ayu

upitbae
upitbae @cook_22656216

Siapa yg gk suka sama kue satu ini,,😋😋
Kalau sdh makan satu,,pengen nambah lg..🤭

Putu Ayu

Siapa yg gk suka sama kue satu ini,,😋😋
Kalau sdh makan satu,,pengen nambah lg..🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25-30 porsi
  1. 400 gkelapa parut kupas
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 200 ggula pasir
  8. 200 gtepung terigu
  9. 200 mlair santan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan adonan kelapa.campur kelapa parut dgn garam,,lalu beri tepung maizena,,aduk rata.kemudian di bungkus dgn daun pisang lalu di kukus 10mnt. dinginkan.

  2. 2

    Masuk kan telur,,gula,,sp dan vanili bubuk,,lalu mixer adonan dgn kecepatan tinggi hingga adonan putih kental berjejak..👌

  3. 3

    Matikan mixer,,masukkan tepung terigu sedikit,,lalu mixer lg dgn kecepatan paling rendah,,tambahkan sedikit air santan,,mixer lg..ulangi bergantian sampai tepung terigu dan air santan habis..

  4. 4

    Olesi cetakan dgn minyak,,masukkan sedikit adonan kelapa,,sambil di tekan",,lalu siram dgn adonan. Kukus adonan putu ayu dlm panci yg sdh dipanaskan terlebih dahulu.

  5. 5

    Kukus selama 10-15 menit.dan putu ayu siap dinikmati..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
upitbae
upitbae @cook_22656216
pada

Komentar

Resep Serupa