
Ayam Ungkep untuk Ayam Goreng Khas Kaki Lima

Asri Nurdiana @AsriNurdiana
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, tumis. Tambahkan daun salam, jahe, dan laos. Tumis sampai harum
- 3
Masukkan ayam, tumis sebentar, tambahkan air.
- 4
Tambahkan gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- 5
Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng) Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng)
Harusnya ini buat ayam goreng yaa tapii anak" lebih sering makan ayam yg udah dibumbuin ini tanpa digoreng lg, katanya gini aja udah enak 😊 emaknya seneng soale gak usah repot" goreng lg hehehe 😄 Titi Haryanti -
Ungkep Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng
#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad_wonogiri#cookpad#berburucelemekemas#5resepterbaruku#cook_simpel#3weekschallenge @neniarnitajafra -
Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)
Garibet kalo laper tinggal goreng 😊 Santika Permatasari -
Ungkep Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng
Kalo mau puasa pasti kudu harus wajib bikin ayam ungkep, biar gampang masak sahurnya, simple dan praktis tinggal goreng2 aja. Rully Lestari Putri -
Ayam Goreng (Ayam Ungkep) Ayam Goreng (Ayam Ungkep)
Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya. Kezia Jovindra -
Ungkep Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng
Cocok buat stok di kulkas. Kalo mau dimasak, tinggal diambil secukupnya dan goreng. Ini bisa tahan sampai seminggu di kulkas bagian bawah, ya.S
-
Ungkep Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng
Maaf yaa foto udah jadi ny lupa di foto...’jdi pke foto saat Proses ajaa yaa😅😅🙏🙏 Hikmah rabiatul -
Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng Lengkuas) Ayam Ungkep (Untuk Ayam Goreng Lengkuas)
Ramadan tinggal menunggu hari, makin semangat dong ya menyambut bulan suci yang penuh berkah dan rahmah, semoga kita selalu diberikan kesehatan agar ibadah makin lancar. Agar tetap fit kita harus makan dan istirahat yang cukup, biar lebih sat set masaknya beberapa menu bisa dipersiapkan dari jauh2 hari, contohnya lauk ungkep, bumbu dasar untuk macam2 masakan, nugget, bakso, siomay, dll. Kemarin beli ayam 1/2 ekor, karena di rumah gak banyak orang beli gak pernah banyak, ayamnya saya ungkep untuk bikin ayam goreng lengkuas, bisa untuk stock frozen food buat persiapan Ramadan. Lengkuas parut saya masukkan belakangan jadi di bumbu ungkep saya tetap pakai lengkuas yang muda dan untuk lengkuas parutnya pakai yang agak tua biar bagus serat kremesannya#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_FrozenFood#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam ungkep buat ayam goreng Ayam ungkep buat ayam goreng
Maaf kalau saya post ini lagi soalnya ngga sengaja kehapus resep nya 😪 Dhaning Rizki Amelia -
Ayam Ungkep (Ayam Goreng) Ayam Ungkep (Ayam Goreng)
Ayam Ungkep Bumbu Manual (ngulek coy) 🤪😂 Andini Iccoppo Daeng Rannu -
35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng) 35. Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)
Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali.#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung Beckty zAzg's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352138
Komentar