सेवई खीर (Sevai kheer recipe in hindi)

vaidehi devi
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सामग्री

  1. 1 लीटरदूध
  2. 1 कटोरीसेवई
  3. स्वादानुसारचीनी
  4. 2-3 चम्मचनारियल (कद्दूकस)
  5. 7-8काजू
  6. 15-20किशमिश

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कढाई में घी लीजिये और उसमें सेवई डालकर धीमी आंच पर पलट पलट कर सुनहरा रंग होने तक भून कर निकाल लीजिये ।

  2. 2

    दूध उबलने के लिए रख दीजिए और उबाल आने पर सेवई डालकर अच्छे से मिला लीजिये ।

  3. 3

    अब चीनी, नारीयल, काजू डालकर थोडा गाढा होने तक पकाइए। गैस बंद दीजिए।

  4. 4

    गरम या ठंडा सर्व करिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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