सेवई की खीर (sevai ki kheer recipe in Hindi)
Upasna Deshmukh @cook_29110623
ये मेरी पहली पहली रेसिपी है, इसिलिए मैंने कुछ मीठे से शुरुवात की। उम्मीद है आपको पसंद आएगी।
सेवई की खीर (sevai ki kheer recipe in Hindi)
ये मेरी पहली पहली रेसिपी है, इसिलिए मैंने कुछ मीठे से शुरुवात की। उम्मीद है आपको पसंद आएगी।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मोटे तले के पतीले में घी गर्म करें।जब घी गरम हो जाए तब इसमें सेवई डाल कर हल्का गुलाबी रंग का होने तक भूनें।
- 2
अब इसमें दूध मिला लें और मध्यम आंच पर पकाएं जबतक कि सेवई अच्छी तरह से ना पक जाए।
- 3
अब इसमें चीनी मिल दे और कुछ देर और पकाएं।जब खीर गाढ़ी हो जाए तब गैस बंद कर दें और इस में इलायची पाउडर और सूखे मेवे मिला लें।सेवई की खीर त्यार है ।इसे गरम या ठंडा आप जैसा पसंद करे वैसे खाए ।
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