Kroket bihun wortel ayam

Noviantry Eka W (Kiza food)
Noviantry Eka W (Kiza food) @kizafood03
Bogor

Karena anak-anak sangat suka kroket bihun, akhirnya diniatkan untuk membuatnya dengan kreasi sendiri

Kroket bihun wortel ayam

20 orang berencana membuat resep ini

Karena anak-anak sangat suka kroket bihun, akhirnya diniatkan untuk membuatnya dengan kreasi sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 10 lembarkulit lumpia (siap pakai)
  2. 50 gramayam
  3. 1 buahbihun jagung
  4. 1 buahwortel dicincang
  5. 3 butirbawang merah diiris
  6. 2 butirbawang putih diiris
  7. Daun bawang secukupnya diiris halus
  8. secukupnyaGaram, merica
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaAir
  11. 2 Sdmtepung terigu dicairkan sebagai perekat kulit
  12. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bihun direndam air biasa sampai terurai, kemudian setelah terurai ditiriskan dan digunting sesuai selera sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukan ayam, wortel dan daun bawang, masukan garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga rata tambah air sedikit, baru masukan bihun nya, aduk kembali dan test rasa jika sudah cukup dan matang, angkat

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia yang sudah jadi, beri isian bihun ditengah kulit kemudian digulung direkatkan pakai air tepung

  4. 4

    Kroket siap untuk digoreng dan disajikan dengan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviantry Eka W (Kiza food)
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa