Bahan-bahan

  1. 1/4 grtulang daging ayam / daging sapi (me : tulang ayam)
  2. secukupnyaAir
  3. 6 siungbawang putih gepreh cincang
  4. 6 siungbawang merah iris tipis
  5. Minyak secukupnya untuk
  6. menumis
  7. 1 bksmasako
  8. bumbu yg dihaluskan*
  9. 1 btrpala
  10. 1 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak ke wajan goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan angkat sisihkan

  2. 2

    Minyak bekas goreng bawang putih dan merah td dipakai lg,panaskan minyak td masukan bumbu halus sampai matang angkat sisihkan

  3. 3

    Siapkan air sedikit saja masukan tulang ayam masak sampai air mendidih angkat buang air yg pertama nya aja ya (buat ngilangin bau amis dari tulang ayamnya).kemudian masukan air yg banyak rebus kembali sama tulang ayam td,masukan bumbu halus,dan bawang putih,bawang merah yg sudah di goreng td masukan masako.masak sampai mendidih jadi deh

Resep Serupa