Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 kotaktahu
  2. 4 butirtelur
  3. Kecambah direbus (untuk topping)
  4. Daun seledri (dipotong halus untuk topping)
  5. Bawang putih goreng untuk topping
  6. Daun bawang
  7. Bumbu
  8. 15cabai rawit (sesuai selera)
  9. Segenggamkacang tanah
  10. 1 sdmpetis udang
  11. 3 siungbawang putih
  12. Kecap manis (sesuai selera)
  13. secukupnyaGaram dan gula
  14. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bumbu : goreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang. Pastikan jangan gosong, karena nanti bumbunya pait bund :)

  2. 2

    Lalu haluskan kacang tanah, petis, bawang putih, gula, garam. (Boleh pakai blender bund biar cepat) tambahkan air matang ya bund.

  3. 3

    Bumbu yang sudah halus kemudian dimasukkan ke panci di panaskan sebentar saja kemudian tambahkan kecap. Apabila mengental tambahkan air ya bund. Jangan lama lama nanti bumbunya gosong :((

  4. 4

    Setelah ituu~ masukkan telur, sedikit garam, merica, daun bawang dan potongan tahu.

  5. 5

    Bagi campuran tahu+ telor menjadi 2-3 kali gorengan. Goreng hingga masak yaa.

  6. 6

    Setelah masak tahu+telor bisa dipotong sesuai selera. Tambahkan kecambah, daun seledri, bawang goreng. Dan disiram dengan bumbu kacang. Tahu telor bumbu kacang siap disantap bersama keluarga:)) kalau saya dimakan pakai nasi hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Yuliana
Eva Yuliana @evyulian
pada
Malang
remaja yang menuju dewasa. gabisa masak tapi mau belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa