Ice Cream Walls Homemade (Chocolate, Strawberry, Vanilla Oreo)

Dapoerezekicooking ✅
Dapoerezekicooking ✅ @wulanms_280418
Boyolali, Jawa Tengah

Alhamdulillah senang kali pertama kali buat ice cream langsung "oke 👌" mungkin karena #WorkfromHome jadi masaknya dibantu suami wah...istri mana yang gak senang ya moms...😄. Perjuangan suami ketika membuat adonan kental yang terus ngaduk di depan kompor sambil berdiri dan berkeluh "kok lama ya.." 😂 istri cuman jawab "sabaaaar...(sambil ketiwi xixixi 🙊). Hahaha yang seperti itu ada hikmahnya jadi bisa buat pelajaran para suami ya moms bahwa memasak itu gak bisa disepelekan hahaha diantaranya butuh kesabaran misal terjadi ketidaknyamanan ataupun ketidakenakan 😅. Biar...suami makin perhatian dan sayang pada istrinya cieee so sweet 🤣
Dan kayaknya enak ya jika buka puasa menu dessertnya ice cream hmmm pasti anak-anak dijamin suka apalagi pada semangat 😊. Ice cream olahan rumah gak kalah lo dengan ice cream walls super lembuuut dan yummy. Mudah kok sebenarnya asal kan mau bersabar aja 😉
Terimakasih resep dari @VinnaSeptiana

#IceCreamWalls
#SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Paporitnyasipapa #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 kotak
  1. 4 sachetsusu kental manis putih (160 gram)
  2. 750 mlair
  3. 1 sachetsusu bubuk dancow vanila (27 gram)
  4. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  5. 4 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmSP (stim)
  7. 1 sachetchocolatos (untuk rasa coklat)
  8. 2-3 tetespasta stroberi
  9. 1 bungkus keciloreo (sisihkan cream, hancurkan bagian biskuit)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk pasta bisa sesuai selera ya. Vanili bisa di skip saja, saya lupa pakai

  2. 2

    Pertama, buat adonan kental. Tuangkan jadi satu ke dalam panci seperti air, susu kental manis, susu bubuk, tepung maizena dan gula. Aduk terus di atas api kecil, masak sampai adonan kental dan meletup (ukuran kentalnya seperti susu kental manis kurang lebih seperti itu ya)

  3. 3

    Biarkan adonan kental dingin di suhu ruang, setelah uap panasnya hilang masukkan ke dalam wadah atau plastik lalu simpan ke dalam freezer sampai setengah beku kurang lebih 3 jam

  4. 4

    Stim SP ketika adonan kental sudah setengah beku. Campur keduanya lalu mixer sampai mengembangkan

  5. 5

    Mengembang cantik seperti ini ya. Hancurkan biskuit oreo

  6. 6

    Bagi adonan putih menjadi adonan yang sama. Masing-masing beri toping rasa yang berbeda dan aduk rata. Untuk toping coklat diaduk pakai mixer sebentar saja jika kurang rata bisa diaduk pakai spatula

  7. 7

    Kemudian tuangkan ke dalam wadah untuk disimpan di freezer. Tutup rapat dan simpan semalaman atau sampai beku

  8. 8

    Super lembut

  9. 9

    Dan yummy...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (110)

Fitria Anggraini
Fitria Anggraini @initrianggraini
Kak @dprezeki_280418 itu step 2 nya apa ya? Kok ga bisa saya baca ☹️

Ditulis oleh

Dapoerezekicooking ✅
Dapoerezekicooking ✅ @wulanms_280418
pada
Boyolali, Jawa Tengah
"The good food and drink come from a good kitchen"IG @dapoerezekicooking
Lebih banyak

Resep Serupa