Bakso Ayam Kuah

3 orang berencana membuat resep ini
Puti Ummu Gita
Puti Ummu Gita @puti_addina
Muara Enim - Sumatera Selatan

mbak ipar bikin bakso, suami jadi pengen makan bakso sepuas puasnya, ada stok ayam beku d kulkas, jadilah dibuat bakso ayam 🤤.
yukk bikin bakso d rumah, bakso bisa di simpan jadi makanan beku juga kok, nanti lebaran kalau coro-na udah selesai, kali aja Physical Distancing udah di dihaluskan, bisa sanjo sanjo ke rumahi tetangga 😆

bisa sajikan bakso di hari lebaran

semoga wabah segers selesai ya Allah. aamiin 🤲

langsung ke resep, ini resep dari mamak ku tersayang, kenyal kenyal endulll

#PejuangGoldenApron3
#GA3pekan1

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. bahan bakso
  2. 1 Kgayam yang sudah di fillet
  3. 6 siungBawang Putih
  4. 6 siungbawang merah iris (goreng)
  5. 1 sdmLada Bubuk
  6. 3 butirtelur
  7. 250 grtepung sagu
  8. 2 sachetroyco
  9. kuah bakso
  10. pake bumbu sachet yg ada di jual d pasaran
  11. secukupnyadaun bawang
  12. secukupnyabawang goreng
  13. bahan tambahan
  14. mie kuning
  15. tahu goreng
  16. bihun
  17. bawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, campurkan dan blender semua bahan bakso

  2. 2

    Siapkan panci dengan air yg agak banyak, untuk merebus bakso nanti, beri sedikit minyak lalu didihkan, setelah semua halus, bakso siap di bulat2kan, menggunakan tangan bisa, menggunakan sendok juga bisa, bakso akan tenggelam, kalau bakso sudah matang, bakso akan mengapung d permukaan, biarkan beberapa menit, mengantisipasi bagian dalam bakso belum matang, angkat, tiriskan

  3. 3

    Kalau punya tahu goreng, bisa di isikan ke tahu goreng, caranya, belah satu sisi tahu, masukkan si adonan bakso, tinggal cemplungg😁

  4. 4

    Didihkan kuah dengan bumbu sachet kuah bakso instan, bersama tulang tulang ayam yg di fillet tadi, didihkan, beri daun bawang cincang dan bawang goreng

  5. 5

    Sajikan bakso untuk keluarga tercinta

  6. 6

    Mantapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Puti Ummu Gita
Puti Ummu Gita @puti_addina
pada
Muara Enim - Sumatera Selatan
Ibu rumah tangga seperti kebanyakan orang, buk ibuk yang suka rencanain masak tapi cuma dalam khayalan.. 😂
Lebih banyak

Resep Serupa