Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso ayam (ada diresep sebelumnya)
  2. Bihun jagung (sudah direbus)
  3. Bawang goreng
  4. Seledri cincang
  5. Saos
  6. Kecap
  7. Sambal cabe
  8. Kaldu sapi:
  9. 1/4tetelan sapi (potong2)
  10. 3 literair
  11. Bumbu tumis:
  12. 1 genggambawang putih
  13. 1 sdtmerica
  14. 1/4 butirpala
  15. Garam
  16. Royco sapi
  17. 2 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan merica, pala, dan vawang putih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun bawang utuhan.

  3. 3

    Rebus tetelan sapi sampai empuk.
    Supaya kaldu bening, buang air rebusan pertama.
    Kemudian rebus lagi sampai empuk.
    Masukkan bumbu tumis tadi.
    Masak selama beberapa menit.
    Terakhir masukkan bakso ayamnya rebus sampai bakso mengembang.

  4. 4

    Tata di mangkok bihun, bawang goreng, dan sledri.
    Siram dengan kuah dan bakso saat masih panas.
    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Unda
Dapur Unda @octy_camelia
pada
saya seorang ibu rumah tangga dengan 3 orang anak, 2 anak laki-laki dan 1 anak perempuan.memasak adalah hobi saya. dari kecil saya senang dg aktifitas di dapur. senang melihat resep-resep masakan, nonton tv acara masak-masak, mencatat resep-resepnya kemudian mengekskusinya sendiri.setelah berkeluarga kegiatan di dapur menjadi aktifitas harian yang menyenangkan. karena dari dapur mungil saya, bisa tersajikan berbagai menu masakan hasil olah tangan saya. yang terkadang menjadi kebanggaan tersendiri setelah makanan yang kita sajikan untuk keluarga menjadi favorit dan disukai semuanya.resep-resep masakan saya inilah yang pada akhirnya saya tuliskan, dan siapa tau bisa menjadi inspirasi menu masak untuk hari ini ataupun esok hari.#happymom#happycooking#happyhealthyfamily
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa