Lagi-lagi kangen jajanan Bandung. Niat banget cari-cari resep sambil mengingat kembali gimana rasa lumpia basah yang dijual mamang-mamang pinggir jalan. Ini pertama kalinya bikin lumpia basah dan berhasil 😭

Edisi kangen jajanan Bandung, karena di Jatim gak ada yaudah bikin sendiri di rumah. Mungkin buat yg pertama kali makan & lihat lumpia basah Bandung ngerasa aneh. Selamat mencoba ☺️

Berawal dari cerita temen, orang Bogor dia..... Katanya klo pas lg pulkam ke Bogor, selaluu jajan ini. Lumpia basah. Dan di Surabaya ga ada yg jual, paling adanya lumpia biasa yg digoreng. Saking penasarannya akhirnya search di Youtube. Bikinnya gampang sih... Bahan2nya juga gampang dicari. Dan kayaknya enak bgt liat orng makannya. Cuzzlah akhirnya coba bikin. Ternyta emng enaak 😁 hihihihi... Ternyata temenku itu ga bohong. Emng enak, lumpia basah ini 😄😄

Jajanan dan kudapan favorit zaman di kampus IPB Dramaga, karena sedang PSBB dan kampus pun diliburkan, jadi buat versi rumahan

#PejuangGoldenBatikApron

Lahir & besar di kota Bandung tentunya banyak sekali kenangan yg tersimpan. Terutama kenangan tentang kuliner hahaha...doyan jajan, doyan makan...begitulah kira-kira. Ini salah satu jajanan favorit saya semasa duduk di bangku SMK, sangat enak dimakan selagi panas, apalagi kalau pedas waah...makin hot deh 😂 tapi tetap nikmat 😋😋😋yuk simak resepnya...#PejuangGoldenApron2#Mingguke_8#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu jajanan favorit di Bandung. Coba buat sendiri di rumah, nggak kalah rasanya sama buatan mamang gerobak lumpia basah.. 😉

Jajanan waktu masih kuliah di Bogor. Cemilan sore pulang kampus dan tiap beli pasti antrenya panjaaang banget.Buat mengenang rasa yg pernah ada itu, jadilah bikin sendiri. Dan rasanya sama plek ketiplek kayak abang abang jualan di depan kampus dulu. So nice, terbayarkan perjuangan buat ngolah ini. Wkwkwk*karna fokus bikin lumpia, jadi ngga sempet foto tiap stepnya. :D

Lagi kangen banget sama jajanan bandung nih, berhubung di daerah bintaro gak tau dimana yang jual lumpia basah jadi masak sendiri deh hihi 🤓

Pertama kali nyoba Lumpia Basah Bandung itu pas saya lagi dinas di Bogor. Ceritanya pas Puasa Ramadhan seperti sekarang ini, bosan buka puasa dengan makanan deket kantor, akhirnya saya dan temen satu tim bolang keliling Bogor, sampailah kita di belakang Lippo Plaza, jadi di situ jalan kecil yang isinya warung kaki lima banyak banget, temen-teman cari siomay, Batagor dan pilihan saya jatuh pada lumpia basah Bandung.. kaget juga dengan cara abangnya masak, beda dengan lumpia Semarang atau lumpia yang biasanya saya makan. Begitu saya coba waaaaah ... enak sekali, akhirnya .. untuk mengobati rasa kangen saya pada Bogor, saya buat lumpia basah Bandung di Ramadhan tahun ini. Fyi, kulit lumpia saya buat sendiri, resep ada sebelumnya. Mengapa saya buat kulit sendiri karena lumpia ini tidak ada lagi proses masak kulit (tanpa goreng atau rebus jadi langsung dimakan kulitnya) Takut kan kalo makan kulit lumpia jadi tapi tidak diproses lagi ..Ah jadi panjang banget nostalgianya, yuk kita coba saja 💪💪