Cara Membuat
- 1
Kupas bengkoang lalu potong tipis seperti korek api lalu cuci bersih tiriskan
- 2
Rebus air dengan gula dan kecap, setelah larut masukkan bengkoang sampai air menyusut dan bengkoang jadi berwarna coklat angkat dan tiriskan
- 3
Rebus lagi air gula tadi lalu tambahkan air maizena supaya kuahnya kental
- 4
Potong cabe rawit sisihkan. Uleg bumbunya. Lalu tumis bumbu uleg sampe wangi.
- 5
Masukka telur lalu orek dengan bumbu uleg tadi kemudian madukkan taoge, bengkoang, cabe, garam, penyedap rasa lalu aduk dan koreksi rasa lalu matikan api
- 6
Tata di atas piring, yaitu kulit lumpia, saos gula dioles dan diratakan lalu tambahkan tumisan taoge tadi dan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Lagi-lagi kangen jajanan Bandung. Niat banget cari-cari resep sambil mengingat kembali gimana rasa lumpia basah yang dijual mamang-mamang pinggir jalan. Ini pertama kalinya bikin lumpia basah dan berhasil 😭
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Berawal dari cerita temen, orang Bogor dia..... Katanya klo pas lg pulkam ke Bogor, selaluu jajan ini. Lumpia basah. Dan di Surabaya ga ada yg jual, paling adanya lumpia biasa yg digoreng. Saking penasarannya akhirnya search di Youtube. Bikinnya gampang sih... Bahan2nya juga gampang dicari. Dan kayaknya enak bgt liat orng makannya. Cuzzlah akhirnya coba bikin. Ternyta emng enaak 😁 hihihihi... Ternyata temenku itu ga bohong. Emng enak, lumpia basah ini 😄😄
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Jajanan dan kudapan favorit zaman di kampus IPB Dramaga, karena sedang PSBB dan kampus pun diliburkan, jadi buat versi rumahan
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Kalo kangen jajanan ini pasti buat sendiri karena di sini nggak ada yang jual
-
Lumpia Basah Khas Bandung Lumpia Basah Khas Bandung
Memanfaatkan sisa buah bengkuang yang uda lumayan lama nganggur..😁Source @oktianoktiMinggu 42#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Biasanya 1 butir telur bisa utk 2 porsi, ini saya buatnya untuk 10 porsi
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂
-
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Klo homesick sm bandung, makanan ini bs jadi obat yang mujarab😄
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Bengkoang gak cuma dirujak aja, bun! Bisa juga lho diolah jadi lumpia basah. Buat yukk!
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Sekeluarga pada suka, tp kalo beli gapuas akhirnya nyari resep dan coba bikin sendiri ternyata gampang bangeet bisa sampe puas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar