Balado udang & kentang
Suka banget sama seafood, terlebih udang. Yang gampang ya di balado. Sebenarnya suka balado udangnya aja, tapi jaman begini harus pintar mengakali, biar jadi banyak untuk menu makan keluarga ditambahkan lah dengan si kentang.
Ada banyak resep balado sebenarnya dengan tambahan bumbu-bumbu balado biasa juga dèngan bumbu dapur. Yang ini aku pilih yang simple aja. 😊
Balado udang & kentang
Suka banget sama seafood, terlebih udang. Yang gampang ya di balado. Sebenarnya suka balado udangnya aja, tapi jaman begini harus pintar mengakali, biar jadi banyak untuk menu makan keluarga ditambahkan lah dengan si kentang.
Ada banyak resep balado sebenarnya dengan tambahan bumbu-bumbu balado biasa juga dèngan bumbu dapur. Yang ini aku pilih yang simple aja. 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan
- 2
Kupas kentang, cuci yang bersih, potong dadu dan goreng sampai kecoklatan
- 3
Haluskan cabai merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk rata sampai bumbu benar- benar masak
- 5
Masukkan udang. Aduk rata, biarkan sampai udang berubah warna menjadi kemerahan dan bumbu mulai keluar air, biarkan sampai mendidih. Aduk kembali.
- 6
Masukkan kentang yang sudah digoreng, garam, kecap inggris, kaldu (jika perlu)
- 7
Balado udang & kentang siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado udang & kentang Balado udang & kentang
Punya 2 buah kentang, kebetulan baru beli udang...terpikir untuk membuat bumbu udang & kentang balado...jadilah ini
-
Balado udang & kentang Balado udang & kentang
Lagi pingin banget makan sambal udang 😁😬
-
Balado Udang & Kentang Balado Udang & Kentang
Lagi pengen balado dari kemaren.. bingung antara ati ampela apa udang. Eeh... bapak yg jual seafood lewat depan rumah dan nawarin udang sekilo 🤩 baiklaah kita eksekusi saja dengan bumbu yg paling simple. #SiapRamadan
-
Balado udang dan kentang Balado udang dan kentang
Gara2 pengen nyiapin mpasi Maira dgn udang n biar skalian masak buat anak jg bs buat suami maka menu kali ni adalah balado udang n kentang.. klo untuk maira udang n kentangnya aku kukus campur sayur..
-
-
Balado udang dan kentang Balado udang dan kentang
Udang adalah favorit suami, nah kali ini first time masakin udang balado untuk beliau.Minggu ke- 42#PejuangGoldenApron3#Riau
-
Balado udang kentang Balado udang kentang
Di rmh pas buat nasi liwet,buat lah masakan pendamping lainnya balado udang kentang , mashaAllah nikmat Dan enk bgt😘
-
Balado Udang & Kentang Balado Udang & Kentang
Ini masakkan yg irit bumbu ... Yess irit bumbu tapi rasa ga irit lah ... Penasaran hayuuu ke dapurrrr :D
-
Balado Kentang & Udang Balado Kentang & Udang
Saya team nyetok bumbu balado.. jadi biasanya saya rutin membuat bumbu merah balado seminggu sekali untuk masak balado terong, ayam, telur, daging, tempe, dll jadi lebih simple
-
Balado Kentang & Udang Balado Kentang & Udang
Judulnya ngidam balado kentang yg ada di restoran padang. Berhubung stok bahan2nya ada jadi eksekusi aja deh makanan ini. Gampang lagi bikinnya dan yg pasti endesssss plus nagiiihhhh.... btw bs jg udang diganti hati ampla ayam atau baso ya! 😊😊😊
neena -
Balado Udang + kentang Balado Udang + kentang
Niatnya waktu di tukang sayur mau bikin bakwan udang,, tapi pas sampe rumah liat di kulkas ada kentang 3 biji jadi dapat ide buat bikin balado,Akhirnya bikin balado udang + kentang ini deh..Suami dan anakku suka banget karena selera kita sama sama suka pedas,Jadi aku bikin agak lumayan pedas 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar