Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging sapi, potong tipis-tipis
  2. 1 buahbawang bombay, potong-potong
  3. 3 buahcabai hijau besar (buang bijinya)
  4. 3 buahbawang putih, haluskan
  5. sedikitjahe
  6. Bahan marinasi :
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 4 sdmsaori teriyaki
  9. 1 sdmmerica bubuk
  10. secukupnyapenyedap rasa(saya pakai masako rasa sapi)
  11. Sedikitminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil daging sapi, simpan pada wadah lalu masukan semua bumbu marinasi aduk rata sambil di pijat-pijat, diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan daging aduk-aduk

  3. 3

    Tambahkan air sedikit-sedikit sambil di aduk sampai daging empuk

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan cabai hijau tunggu sampai layu kemudian cek rasa. Jika semuanya telah pas daging siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Yulia Ningsih
Sari Yulia Ningsih @cook_22987615
pada

Komentar (4)

Resep Serupa