Dimsum Ayam Udang dan Sambalnya

9 orang berencana membuat resep ini
tantrihps
tantrihps @cook_tantrihps
Bandung

gak kalah enak sama dimsum favoriteku di Bandung 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pangsit
  2. 5 potongDada Ayam (haluskan)
  3. Udang (haluskan)
  4. Garam, Lada, Penyedap Rasa
  5. Daun Bawang
  6. 3 siungBawang Putih (haluskan)
  7. Labu Siam (parut-opsional)
  8. Wortel (parut) untuk Topping
  9. 2 butirTelur Ayam
  10. 2 sdtSaos Tiram
  11. Sambal
  12. 2 buahCabe Merah Kriting
  13. 2 siungBawang Putih
  14. Boncabe
  15. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali parutan wortel dan kulit pangsit ya guys, kan aneh kalo kulit pangsitnya ikut dicampur hihi

  2. 2

    Isikan adonannya ke dalam kulit pangsit 1 sendok makan aja guys jangan banyak2 tar beleber wkwk like this! Oiya untuk perekat kulit pangsitnya bisa pake air ya guys jadi nempel gak ambyar 😂 ini disimpen di freezer juga gpp guys, kukusnya mendadak aja kalo pengen makan biar tetep endeussss 😂

  3. 3

    Kukus deh. Tapi masukin dimsumnya setelah air mendidih guys. Kukus selama 30 menit ya

  4. 4

    Haluskan bawang putih dan cabe. Tumis dengan minyak sampai harum. Taro wadah kasih boncabe dan garam. Jadi deh. Selamat mencoba guys 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

tantrihps
tantrihps @cook_tantrihps
pada
Bandung
sedang mencoba menyukai dunia permasakan
Lebih banyak

Resep Serupa