Ikan Bakar Pesmol Gercep

2 orang berencana membuat resep ini
Ayu Mawar
Ayu Mawar @Ayumawar87
Solok -Sumbar

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10-20 menit
2 Porsi
  1. 2 Ekorikan nila
  2. 8 bhCabe keriting
  3. 4 SiungBP
  4. 6 SiungBM
  5. 2 cmjahe
  6. 3 cmLaos (lengkuas)
  7. sedikitmerica
  8. sedikitgula pasir (bisa kasih penyedap)
  9. secukupnyagaram
  10. kecap Secukupnya (tergantung selera)
  11. 2 sdtsaus sambal
  12. Daun2 dapur

Cara Membuat

10-20 menit
  1. 1

    Haluskan Semua bahan, tumis dengan api sedang, masukkan daun2 dapur, garam, gula, merica, kecap, saus sambal. masak sampai wangi

  2. 2

    Untuk ikan bersihkan dan beri sedikit jeruk nipis.

  3. 3

    Setelah bumbu masak, masuk kan kedalam wajan yg berisi ikan, diaduk dan diam kan 10 - 15 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Setelah itu ikan dibakar diatas teflon, atau pembakaran ikan.

  5. 5

    Setelah masak, ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ayu Mawar
Ayu Mawar @Ayumawar87
pada
Solok -Sumbar

Resep Serupa