Mini Rose Apple Pie簡易版迷你玫瑰頻果派🤩(有影片連結)

Mary Maker愛家瑪莉
Mary Maker愛家瑪莉 @cook_10131604
TAIWAN

#金廚獎

好吃自己動手做,起酥片買現成的,只要兩個步驟就可以了!

YouTube 影片⬇️⬇️⬇️Mary Maker愛家瑪莉
https://youtu.be/IocjUIuzPvw

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預備食材

四人份
  1. 材料一
  2. 頻果一顆
  3. 細砂糖30g
  4. 水100g
  5. 檸檬汁10g
  6. 檸檬皮少許
  7. 材料二
  8. 起酥皮六片
  9. 藍莓果醬20g

料理步驟

  1. 1

    「步驟1」
    先做(材料1):頻果切薄片下鍋乾炒細砂糖,再將水倒入,檸檬汁加入至水滾。放涼備用。

  2. 2

    「步驟2」
    起酥片室溫稍微回溫,切對半

  3. 3

    抹上一層果醬放幾片頻果片,再對半捲起來。不要包太滿料會容易開掉。

  4. 4

    留點空間沒關係,等等放入烤箱起酥派還會在膨脹喔!烤盤或模具要先在底層抹點油比較好取出,在下面鋪烘培紙也可以。

  5. 5

    烤箱180先預熱後,再放進去烤180度25~30分鐘(每個烤箱不同請自行斟酌)
    烤好取出就可以食用了!熱熱的特別好吃噢!

  6. 6

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