Bakwan Daun Kelor

Kantin Ngebul
Kantin Ngebul @cook_15618924
Kabupaten Bandung Barat

Berlimpah nya daun kelor di kebun belakang rumah, bosen kalau haru di buat sayur terus kebetulan ada bahan untuk bakwan kepikiran untuk tambahkan daun kelor, langsung deh petik ke kebun, dan taraaaa jadilah bakwan daun kelor...
mmmzz uenak....
#MenuBukaPuasa
#HasilKebun

Bakwan Daun Kelor

Berlimpah nya daun kelor di kebun belakang rumah, bosen kalau haru di buat sayur terus kebetulan ada bahan untuk bakwan kepikiran untuk tambahkan daun kelor, langsung deh petik ke kebun, dan taraaaa jadilah bakwan daun kelor...
mmmzz uenak....
#MenuBukaPuasa
#HasilKebun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bulatKol sedang, iris
  2. 2 bhWortel, parut
  3. 2 btngBawang daun
  4. 1 mangkukDaun kelor
  5. Tepung terigu
  6. Tepung beras
  7. Air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Sck Garam
  10. Sck Merica
  11. Sck Royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan wortel, kol dan daun kelor, aduk. Kemudian masukkan terigu, tepung beras, garam, merica, royco ayam dan air, aduk rata. Untuk tekstur adonan nya nanti seperti adonan bakwan pada umumnya tapi agak sedikit cair karna kita mau hasil yang garing dan renyah, jadi penggunaan air agak banyak.

  2. 2

    Setelah itu periksa rasa jika sudah pas adonan siap digoreng di minyak banyak. Goreng adonan bakwan sampai kuning kecoklatan atau sampai garing.

  3. 3

    Bakwan daun kelor siap dihidangkan bersama saus.

  4. 4

    Selamat mencoba dan sehat selalu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kantin Ngebul
Kantin Ngebul @cook_15618924
pada
Kabupaten Bandung Barat
Hobi masak, suka mencoba segala masakan apalagi eksperimen masakan. Selalu ngabisin waktu di dapur kalau keluarga besar datang.IG : @kantin.ngebul follow ya hihihihi
Lebih banyak

Komentar (4)

Bunda Firza
Bunda Firza @cook_4665775
Mau nanya takaran tepung dan tepung beras berapa?

Resep Serupa