Terong Bakar Penyet Sambel Judes

Yuningsih
Yuningsih @cook_22750147
Namlea

Terciptanya terong bakar penyet sambel judes ini ,karena bingung pagi mau masak apa , karna yang di dapur hanya ada sayur terong , coba2 di bakar dan di buatkan sambel trus aku penyetkan ,dan hasilnya endeeuus dan sekarang jadi menu andalan di Kedai BroSist 😍

Terong Bakar Penyet Sambel Judes

28 orang berencana membuat resep ini

Terciptanya terong bakar penyet sambel judes ini ,karena bingung pagi mau masak apa , karna yang di dapur hanya ada sayur terong , coba2 di bakar dan di buatkan sambel trus aku penyetkan ,dan hasilnya endeeuus dan sekarang jadi menu andalan di Kedai BroSist 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahTerong loreng/hijau
  2. 30 BuahCabe Rawit merah
  3. 2 BuahTomat (ukuran besar)
  4. 2 ButirKemiri
  5. 4 SiungBawang merah
  6. 2 SiungBawang putih
  7. 1 Sendok sayurminyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmiwon
  10. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan untuk sambel, goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan api kecil hingga mateng lalu angkat

  2. 2

    Goreng cabe beserta tomat yang di potong 2 dulu sebelumnya, setelah masak lalu haluskan semua bahan sambel

  3. 3

    Beri garam, miwon dan gula pasir, terakhir beri minyak panas lalu siramkan pada sambel tes rasa

  4. 4

    Bakar terong dengan api kecil, sampe empuk, setelah itu kupas kulit terong, dan masukkan di cobek sambel, penyet terong bersama sambel dan terong siap di hidangkan bersama nasi dan telor dadar atau tempe goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuningsih
Yuningsih @cook_22750147
pada
Namlea
Wirausaha Kuliner @Kedai BroSist
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa