Telur Ceplok Asam Pedas

Nita Ulva Ningsih
Nita Ulva Ningsih @nitaulva
Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia

Posting siang-siang. Barangkali ad ayang mau buat untuk menu buka puasa hehehehe

Telur Ceplok Asam Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Posting siang-siang. Barangkali ad ayang mau buat untuk menu buka puasa hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 buahbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 10 buahCabe rawit (atur sesuai selera)
  5. sesuai seleraAsam
  6. Secukupnyagaram dan micin
  7. Sedikitgula pasir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2sdm minyak di wajan. Jika sudah panas, pecahkan telur lgsung di wajan. Taburi sdikit garam diatasnya. Bolak balik hingga telurnya matang. Sisihkan

  2. 2

    Larutkan asam ke dalam air. Sisihkan.

  3. 3

    Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai halus. Setelah itu, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam ke wajan, beri garam, micin dan sedikit taburan gula pasir.

  4. 4

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, Telur ceplok asam pedas siap disajikan. selamat mencob

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Ulva Ningsih
pada
Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia
Seorang mahasiswi yang hobby masak dan Suka bereksperimen.Ig: ningsihnitaulvaFb: Nita Ulva Ningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa