Daging cincang masak kecap

12 orang berencana membuat resep ini
LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002

Maafkan foto yang seadanya. Kebetulan ada minced pork yg harus diolah segera. Jadilah daging kecap lezat ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdaging b2/sapi
  2. 2 siungbawang putih ditumbuk kasar
  3. 2 irismelintang jahe,iris korek api
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmirisan gula merah
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. 1atau 2 buah daun jeruk
  11. sesuai seleraCabe rawit utuh
  12. 2 sdmminyak utk tumis
  13. 75 mlair
  14. Laritan maizena utk mengentalkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak utk menumis. Tumis bawang putih sama jahe hingga harum. Masukkan semua bumbu kecuali minyak wijen. Tumis sebentar. Masukkan air dan masak hingga berubah warna dan matang. Kentalkan kuah dengan larutan maizena. Matikan api, siram minyak wijen. Daging cincang siap untuk disajikan. Saya makannya dengan telur dadar dan irisan wortel serta mentimun seperti nasi don.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

LisKitchenStory
LisKitchenStory @cook_4595002
pada
A beginner cook. Disini bank resep hasil coba2, buat catatan sendiri aja. Kebetulan memang lagi di luar negri, shg kangen bgt sm masakan rumah. Silakan kl mau mencoba ya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya