Paso a paso
- 1
Hervir un huevo. El otro huevo se usará después.
- 2
Mientras sofreír las cebollas con la cdita de sal y al final el choclo, calentar un poco. Retirar del fuego.
- 3
Armar la masa. Mezclar las dos harinas, sal, aceite y agua cantidad necesaria.
- 4
Obtenido la masa, dividir en dos bollos, estirarlas y hacer las tapas de tarta al tamaño de tu placa.
- 5
Volver al relleno, poner el huevo hervido picado y mezclar, unir con el otro huevo
- 6
Armar la tarta. Tapa (un poco de pan rallado o avena para que absorba líquidos) relleno, trozos de un rico queso cremoso a tu gusto y tapa, cerrar. Repulgue. Hacer aujeritos.
- 7
Hornear. Este fue en horno eléctrico aprox 30- 35 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Snow Light le encantará ver cómo quedó.
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