Es gabus

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan pink (campur smua) :
  2. 1 bkstepung hankwe putih (95 gr)
  3. 200 ccsabtan instan
  4. 500 ccair
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtpasta es doger (boleh jg cocopandan)
  8. Beberapa tetespewarna pink
  9. Bahan lapisan kuning (campur smua):
  10. 1 bkstepung hankwe putih (95 gr)
  11. 200 ccsantan instan
  12. 500 ccair
  13. 150 grgula pasir
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtpasta nangka
  16. Beberapa tetespewarna kuning
  17. Bahan lapisan hijau (campur smua):
  18. 1 bkstepung hankwe putih (95 gr)
  19. 200 ccsantan instan
  20. 500 ccair
  21. 150 grgula pasir
  22. 1 sdtpasta pandan
  23. Beberapa tetespewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Alasi loyang dgn minyaj dan plastik di bagian dasarnya.

  2. 2

    Masak smua bahan lapisan pink di atas api sedang sambil terus di aduk2 hingga meletup2 dan adonan mulai menggumpal dan kental, tuang ke dlm loyang, sampai dingin dan mulai memadat

  3. 3

    Masak smua bahan lapisan kuning dgn cara yg sama. Tuang ke atas lapisab pink, tunggu sampe dingin dan memadat.

  4. 4

    Masak smua bahan lapisan hijau dgn cara yg sama, tuang ke atas lapisan kuning.

  5. 5

    Setelah adonan bener2 padet, sisir bagian pinggir loyang dgn pisau keluarkan bakal es gabus dr loyang, potong2 sesuai selera dan masukkan dlm kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gex Dina
Gex Dina @Gexdina80
pada
Surabaya
ibu rmh tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa