Roti sosis

Reny Anne Puspitasari
Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari
Goettingen-germany

Resep ini lembut dan ringan. Adonannya juga tidak lengket dan mudah di bentuk. Sekali bikin bisa cepat habis. Recook: Liliana.wijaya68. Dimodif sedikit oleh teman kesayangan Vyalutvia... matur nuwun mb e😘

Roti sosis

Resep ini lembut dan ringan. Adonannya juga tidak lengket dan mudah di bentuk. Sekali bikin bisa cepat habis. Recook: Liliana.wijaya68. Dimodif sedikit oleh teman kesayangan Vyalutvia... matur nuwun mb e😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 300 gramtepung pro tinggi
  3. 40 gramgula pasir (adonan gurih)
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 5 gramfermipan
  6. 1kuning telur+50gram whipp cream+susu cair dingin (total 220ml)
  7. Bahan 2:
  8. 25 gramunsalted butter
  9. 2 gramgaram
  10. Topping (optional):
  11. Sosis, keju parut, mayonaise, saos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1 aduk dan uleni hingga tercampur rata, kemudian masukkan bahan 2 uleni kembali hingga kalis.

  2. 2

    Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat sekitar 45 menit tergantung suhu.

  3. 3

    Kempiskan adonan lalu timbang sekitar @40gram kemudian istirahatkan 10 menit.

  4. 4

    Lalu gilas adonan dan bentuk sesuai keinginan. Istirahatkan sekitar 20 menit.

  5. 5

    Setelah di beri topping panggang adonan sesuai oven sekitar 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reny Anne Puspitasari
Reny Anne Puspitasari @renyannepuspitasari
pada
Goettingen-germany

Komentar (2)

boy men
boy men @cook_27966008
pertanyaan.maaf kan gula 40grm (adonan gurih) mau tanya adonan gurihnya pake apa ya.terimakasih.mohon bisa d jawab

Resep Serupa