Capcay kuah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kembang kol
  2. Wortel
  3. Sayur sawi
  4. 3 siungbawang putih
  5. filletIkan kakap
  6. Udang
  7. 3 sdmsaos tiram
  8. secukupnyaKaldu ayam
  9. Maizena yang sudah dicampur air
  10. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih

  2. 2

    Iris-iris wortel secara serong, potong kembang kol, lalu rebus terpisah sampai empuk

  3. 3

    Ikan kakap fillet dipotong dengan lebar 2 cm an. Lalu diberi tepung dan garam dan digoreng setengah matang.

  4. 4

    Siapkan wajan, panaskan minyak lalu oseng bawang putih sampai wangi

  5. 5

    Masukkan udang sampai matang, lalu masukkan kakap yang sudah digoreng

  6. 6

    Masukkan sawi, wortel dan kembang kol, tambahkan saos tiram. Aduk rata. Tes rasa.Lalu tambahkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vava.Ivana
Vava.Ivana @cook_14397206
pada
Bandung
Biasanya saya dimasakin Mama. Tapi sejak nikah, saya jadi belajar masak sendiri. Berbekal dari apa yang biasa saya makan, saya coba praktek untuk makan keluarga baru saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa