Mashed potato

Aisya Wahyudi
Aisya Wahyudi @jenknoe
Cigombong Lido

Nyaman di perut untuk berbuka puasa atau makan sahur..

Mashed potato

24 orang berencana membuat resep ini

Nyaman di perut untuk berbuka puasa atau makan sahur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Maspo
  2. 6 butirkentang ukuran sedang
  3. 80 gkeju
  4. 250 mlsusu (UHT full cream)
  5. 1 batangseledri
  6. 1/2 sdtmerica
  7. Pelengkap
  8. 3 buahsosis kanzler
  9. Secukupnyasawi putih
  10. Secukupnyamargarin garlic flavor
  11. 1/4kaldu jamur
  12. 1/4merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas bersih kulit kentang lalu kukus.. setelah matang, di haluskan

  2. 2

    Parut keju, iris kecil daun seledri

  3. 3

    Siapkan panci, tuang susu, masukan kentang yang sudah di haluskan td, aduk rata, baru nyalakan kompor dengan api kecil ya.. "di aduk terus supaya bagian bawahnya ga gosong"

  4. 4

    Campurkan keju, merica & seledri ke dalam kentang, aduk terus merata & sampai matang. Matangnya bs di liat dari tekstur kentang & susu nya sudah berubah & berasap.. jika sudah matang, matikan kompor lalu test rasa

  5. 5

    Panggang sosis dengan sedikit margarin atau minyak dengan apin kecil, di balik balik arah agar matangnya merata.. jika sudah matang, sisihkan

  6. 6

    Iris sawi putih kecil2, cuci bersih.. tumis margarin garlic flavor, tuang sayuran, aduk rata, tabur bumbu kaldu, test rasa, jika sudah cukup matikan, siap platting

  7. 7

    Mashed potato bisa di santap berdampingan dengan apapun yah.. contoh ini, selain pake sosis & sayur tumis simple. Aku pake pepes ayam yg di bakar lg.. enak juga ko rasanya..

  8. 8

    Sekian & terimakasih.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisya Wahyudi
Aisya Wahyudi @jenknoe
pada
Cigombong Lido
follow me ig @jenk_noe @sonicxyummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa