Sweet potato nama chocolate ala royce (ala - ala me)

Kebetulan dirumah ada ubi ungu, masih ada susu kental manis putih, madu & juga coklat DCC. Bingung mau dibikin apaan, akhirnya dibikin sweet potato nama chocolate saja deh. Bikinnya juga sat set & ternyata rasanya enak.
#CINTE_KudapanCokelat
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2025
Sweet potato nama chocolate ala royce (ala - ala me)
Kebetulan dirumah ada ubi ungu, masih ada susu kental manis putih, madu & juga coklat DCC. Bingung mau dibikin apaan, akhirnya dibikin sweet potato nama chocolate saja deh. Bikinnya juga sat set & ternyata rasanya enak.
#CINTE_KudapanCokelat
#KudapanCokelat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
#Anjanigur2025
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi ungu, kemudian cuci bersih ubi, potong - potong ubi, kemudian rendam ubi dengan garam, diamkan selama 2 menit. Setelah 2 menit cuci bersih kembali ubi & kukus/rebus ubi sampai matang empuk. Jika sudah matang empuk, matikan api kompor & tuang ubi kedalam wadah, sisihkan.
- 2
Siapkan coklat DCC/compound, kemudian potong - potong coklat agar memudahkan biar cepat meleleh, kemudian beri minyak sayur kedalamnya & lelehkan coklat dengan sistem double boil (sistem melelehkan dengan menggunakan 2 panci/2 wadah tahan panas), aduk - aduk coklat sampai meleleh rata. Sisihkan.
- 3
- 4
Siapkan wadah yang berisikan ubi yang sudah dikukus/direbus, kemudian haluskan ubi sampai benar - benar halus, kemudian masukkan madu, coklat bubuk, garam & susu kental manis, lalu aduk rata. Setelah sudah tercampur, barulah masukkan lelehan coklat kedalamnya sambil diaduk rata.
- 5
- 6
Siapkan thinwall kemudian letakkan kertas baking/kertas minyak sebagai alasnya (potong kotak kertasnya ya), kemudian masukkan coklat yang sudah dicampur kedalamnya sambil diratakan ya, setelah rata, hentakkan pelan & masukkan coklatnya kedalam freezer, tunggu sampai nge-set/padat agak mengeras. Jika sudah padat agak mengeras, keluarkan coklat dari thinwall, kemudian potong dengan menggunakan pisau tajam, potong sesuai selera. Taburi coklat dengan coklat bubuk/susu bubuk coklat/gula halus donat.
- 7
Jadi deh sweet potato nama chocolate ala - alanya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet Potato Nama Chocolate ala Royce Sweet Potato Nama Chocolate ala Royce
Sesuai challenge kali ini.Saya bikin makanan berbahan dasar ubi.Dan kali ini ikut resep cooking with hell dengan berapa bahan diubah.Cooking with hell menggunakan ubi unguSedangkan saya memakai ubi putih .Saya menggunakan kental manisSedangkan resep aseli menggunakan Madu.Untuk bahan taburan sendiri. Saya gunakan taburan Monde butter cookiesBeneran deh resep ini enak dan rekomendasi bener buat pecinta Cokelat.Apalagi makan nya setelah ubi di diamkan di kulkasEnak banget#Semangcook_Umbi2an#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#UmbiTinggiGizi Dessy Solehyanti -
Sweet Potato Chocolate ala Royce Sweet Potato Chocolate ala Royce
19 December 2024Siapa yang suka chocolate? Dari 90% orang suka chocolate walau ada beberapa orang yang tidak suka. Mau di olah jadi berbagai macam jenis rata-rata suka chocolate,tapi lain lagi kalo kita coba bikin cemilan dari ubi ungu ini.Cocok buat ngeteh bareng keluarga atau kerabat.Cara membuatnya juga mudah, ya uda langsung aj yuk...Source by @kartikasari91 🙏#Cookpadcommunity_ILN##Sweetpotatochocolate##KueUntukIbu# Anita Permatasari -
Sweet Potato Nama Chocolate🍠🍫🍯 (ala royce) Sweet Potato Nama Chocolate🍠🍫🍯 (ala royce)
Udah lamaaa penasaran sama cemilan satu ini...Kebetulan punya stok sisa Dcc dan coklat bubuk yg udh sejak kapan itu belum ku pake..auto bikin deh secara sebenarnya aku juga suka coklat (emang ada yg ga suka si hitam manis satu ini gitu hehe😄)Apalagi kalo tetiba mood lagi kacau pas Pms gitu udah deh ngemil coklat atau yg manis manis gitu bikin mood jadi baikan...💆Seriusan tapi ini enak loh..ku ga expect banyak sih kayak udah kebayang gitu ubi manis plus Dcc rasanya bakal kayak gitu lah eetapi ternyata enak donk..😋lembut...manis nya tipis..balance sama pahit coklatnya ..berasa makan brownies yg less sweet gitu...(Gpp sih secara aku lagi ngurangin pergulaan..permanisan..pertepungan dan perminyakan)apalagi ini juga ga pake tepung jadi less guilty banget makannya...😄#KudapanCokelat#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Sweet Potato Royce Chocolate| Nama Chocolate Sweet Potato Royce Chocolate| Nama Chocolate
Buat teman-teman yang lagi mengurangi tepung terigu, resep ini recommended banget karena ini tidak menggunakan tepung sama sekali. Rasanya juga enak nyoklat parah....Source: cooking with hel#KudapanCokelat#Kombes_KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Veni KM -
Royce chocolate sweet potato(Kue ubi coklat) Royce chocolate sweet potato(Kue ubi coklat)
Pekan ini mamah Cookpad GAS bertema coklat coboy juga dan 3c pun temanya coklat.. ak bikin kue ubi coklat entah ini kue berasal dari negara atau daerah mana yang penting ini kue enak dan mudah bikine, anak² yang awalnya GK suka ubi jadi suka dan GK nyangka itu ubi di coklatin.Source : @bundaollakitchen#CookingCommunityClass_OlahanCoklat#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Royce chocolate sweet potato(Kue ubi coklat) Royce chocolate sweet potato(Kue ubi coklat)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBerbekal 4 bahan saja bisa menyajikan kudapan yang lezat... Ga nyangka kalau kudapan ini hanya campuran coklat batang dan ubi tanpa tambahan bahan lainnya, kudapan ini gluten free karena sama sekali ga pakai tepung, buat yg mengurangi tepung ini cocok sekali dan rasanya pun nyoklat banget.Bikinnya juga gampang ga harus ngukus ataupun ngoven...Yuuk coba🤗#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya Bunda Olla -
Sweet Potato Chocolate Sweet Potato Chocolate
Rasanya enaaakk bangeet, ini versi super praktis! Coba deh dijamin semua suka terutama anak2, ubi daripada hanya dikukus atau digoreng anak2 gak mau makan, dibuat begini anak2 suka banget Kartika Sari -
-
Ball² sweet potato with choco Ball² sweet potato with choco
punya banyak ubi tapi bosen makan yang gitu² aja?buat ball² sweet potato with choco ajaenakk✨ nd'kitchen✨ -
Creamy Chocolate Sweet Potato Creamy Chocolate Sweet Potato
Bikin Krim Coklat dari Ubi yuk! 😁 stella karunia -
135. Royce Chocolate Ubi Ungu 135. Royce Chocolate Ubi Ungu
🍫 Royce Chocolate Ubi Ungu adalah olahan coklat dengan 2 bahan yg rasanya Masya Allah... perpaduan coklat dan lembut legitnya khas ubi ungu, selain sehat bahannya mudah didapatkan, hanya ubi ungu dan coklat blok (bisa menggunakan dark chocolate atau milk chocolate).Ubi ungu kaya akan antioksidan, serat, vitamin A, dan vitamin C, serta memiliki indeks glikemik rendah. Sehingga jika dipadukan dengan coklat yg sama-sama tinggi antioksidan dan baik untuk kesehatan jantung, sangat pas.Yuk dicoba resepnya 🍠#CocomtangPost_SerbaCokelat25 #CookpadCommunity_Tangerang#KudapanCokelat#GAS2025 desika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar