Ayam bakar ungkep

Amy AS
Amy AS @cook_22761158

Ayam bakar ungkep

108 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2-3 lembardaun salam
  7. 1 bongkahgula merah
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Margarine (utk bahan oles saat membakar)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, daun salam, gula merah, kecap manis, penyedap, garam kedalam daging ayam dan tambahkan air hingga merendam daging ayam

  3. 3

    Masak hingga ayam empuk dan ungkep ayam tsb utk bbrp waktu agar bumbu meresap

  4. 4

    Panaskan alat bakar, siapkan olesan bakaran berupa margarin yg dicampur dg kecap manis

  5. 5

    Oleskan daging ayam ungkep dg bumbu oles sebelum dibakar. Bakar daging ayam hingga kecoklatan

  6. 6

    Ayam bakar ungkep siap dihidangkan bersama dengan sambal dan lalapan......😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amy AS
Amy AS @cook_22761158
pada

Komentar

Resep Serupa