預備食材

3人份
  1. 小黃瓜3條
  2. 玉米筍8根
  3. 蒜頭3顆
  4. 辣椒1根
  5. 水1/2碗
  6. 鹽巴1
  7. 鮮味粉
  8. 油1匙
  9. 胡椒粒適量

料理步驟

  1. 1

    將小黃瓜、玉米筍洗淨後切斜片,蒜頭去皮切丁,辣椒去籽切塊

  2. 2

    熱鍋下油下蒜頭爆香,放玉米筍稍微拌炒後下小黃瓜,一樣拌炒一下,放水蓋鍋蓋,稍微燜煮一下,起鍋前放辣椒,鹽巴,鮮味粉,胡椒粒,拌一拌就可以盛盤嘍!!

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陳邦邦
陳邦邦 @v780803
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