炒小黃瓜
料理步驟
- 1
備料！！
所有食品洗淨參考（食材）切法。 - 2
▪️開始▪️
先熱油，油溫熱了就➕蒜片➕紅蘿蔔翻炒➕木耳➕小黃瓜持續翻炒➕少許水(這時可以蓋著燜煮一下至食材熟透開蓋)➕調味料。 - 3
最後起鍋前➕玉米粉水
👉邊炒邊加入 即可起鍋。 - 4
🔸小黃瓜會出水不易加入太多水
🔸太白粉、玉米粉都可以勾芡
-不喜歡可以不要加入🔸火候控制：可以中大火避免燒焦😂
🔸補充：炒菜的油量適量就好，不必太多，喜歡更清淡（就少點）
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ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？ 一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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