Gulai lele goreng tahu coklat

Jawani Sumbari
Jawani Sumbari @JawaniSumbari06
Pondok Petir Bojongsari Depok

Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..

Gulai lele goreng tahu coklat

18 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele
  2. 10 buahtahu coklat
  3. 10 buahcabe merah kriting
  4. 20 buahcabe rawit merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahsantan Kara yg kecil
  8. 1 buahsereh
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 ruasJahe
  12. 1/2 ruaskunyit
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap
  15. Secukupnyagula pasir
  16. Secukupnyaair
  17. Secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele.. Potong 2 bagian.. Beri garam dan jeruk nipis.. Tunggu beberapa saat.. Lalu bilas.. Goreng kering yaa bun

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan salam.. Tumis sampai harum beserta sereh salam nya..

  3. 3

    Masukan santan.. Aduk rata.. Beri air secukupnya.. Lalu masukan tahu coklat.. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Beri garam.. Penyedap.. Gula.. Tes rasa.. Lalu masukan lele yg sudah digoreng tadi.. Tunggu sampai mendidih..

  5. 5

    Matikan kompor.. Gulai siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jawani Sumbari
Jawani Sumbari @JawaniSumbari06
pada
Pondok Petir Bojongsari Depok

Komentar

Resep Serupa